Responsable Poissonnerie H/F

Il y a 1 jour

SaintÉtiennedeMontluc, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein 28 000 € - 35 000 € Contrat

Les missions du poste

✨ #çamatchentrenous
✅ - Acteur incontournable de la grande distribution locale aux valeurs responsables
✅ - Forte autonomie managériale et réelle valorisation de vos compétences
✅ - Système de primes attractif, évolutif et non plafonné pour récompenser vos performances

Et si vous preniez la barre d'un rayon frais avec pour mission de le dynamiser et de le faire grandir ? Vous souhaitez relever un véritable défi de gestion tout en conservant un fort ancrage opérationnel ? Vous avez envie que votre investissement et vos résultats soient directement récompensés ?
Chez notre client, enseigne reconnue de la grande distribution, chaque collaborateur est encouragé à prendre des initiatives pour faire vivre le commerce de demain. L'entreprise est fière de ses engagements responsables, de sa capacité à intégrer ses talents et de l'autonomie qu'elle accorde à ses équipes sur le terrain

Profil recherché

Compétences et traits de personnalité
  1. Vous possédez de solides techniques sur les produits frais (idéalement la marée, mais un profil issu d'un autre rayon traditionnel comme la charcuterie avec de bonnes bases sur les produits de la pêche est le bienvenu ).
  2. Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  3. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à fédérer, votre rigueur et votre sens aigu des priorités.
  4. Les défis commerciaux vous animent : vous êtes fortement orienté(e) résultats et prêt(e) à relever un vrai challenge de redressement.
Votre parcours : Issu(e) de la grande distribution ou artisan poissonnier cherchant un nouveau défi de gestion, vous justifiez d'un minimum de 2 ans d'expérience. Que vous soyez déjà Manager, Adjoint(e) prêt(e) à évoluer, ou artisan motivé pour vous former aux outils de la GMS, votre profil nous intéresse

Avantages

✨ Ce que nous vous proposons :

👉 Un véritable challenge de gestion Vous allez piloter votre compte d'exploitation, gérer les achats et les commandes, optimiser les stocks et réduire la casse pour faire briller votre rayon et maximiser la rentabilité.
👉 Votre talent de manager valorisé Vous allez encadrer, fédérer et planifier le quotidien de votre équipe (composée de 3 à 4 collaborateurs aux profils variés) pour les faire monter en compétences et avancer ensemble.
👉 Un système de rémunération très motivant. Salaire brut fixe compris entre 28000€ et 35000€. Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'une prime fixe, et une prime évolutive pouvant aller jusqu'à +/- 30%, directement indexée sur le dépassement de vos objectifs.
👉 Un terrain de jeu opérationnel. Vous conseillez vos clients, préparez les étals, assurez la gestion du laboratoire et faites vivre une véritable expérience commerçante.