Agent de restauration

Il y a 5 heures

SaintPryvéSaintMesmin, Centre - Val de Loire, France Fonction publique Territoriale Temps plein

Vos missions en quelques mots

Agent de restauration

-Prendre part à la production des repas en lien avec la responsable
-Mettre en œuvre les normes HACCP
-Veiller à l’hygiène et au maintien en bon état des locaux, matériels, mobiliers et du linge.
-Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité du service rendu
-Respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire
-Participer à l’assistance et à l’accompagnement des enfants pendant le temps de la cantine
-Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir
-Veiller à la sécurité des enfants et au respect des règles d’hygiène
-Toute mission rendue nécessaire pour la bonne marche du service

Contraintes liées au poste :
-Périodes de congés imposées
-Journée continue
-Travail en liaison froide

Moyens liés au poste :
-Equipements et matériels de cuisine collective
-Produits d’entretien
-Equipements de protection individuelle et vêtements de travail

Profil recherché

-Fortes qualités relationnelles (travail en équipe, relations avec les enfants)
-Sens des responsabilités et rigueur
-Dynamisme
-Respect des normes HACCP