Commis de Salle Stagiaire
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Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie.
Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée.
Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.
Plongez au cœur de la Réserve Estérel un lieu privilégié au sein d’un parc luxuriant bordé par sa plage privée.
Vous contribuerez à faire vivre une expérience client unique, où l’accueil raffiné et l’atmosphère apaisante sont essentiels.
Vous ferez partie d’une équipe engagée à offrir un service discret et attentionné, dans un environnement naturel rare.
Un lieu exceptionnel où luxe discret, nature préservée et art de vivre méditerranéen se rencontrent.
Mission
Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et des Chefs de rang, vos missions s'articulent autour de :
Mise en place & préparation : Dressage soigné des tables et des consoles de service, préparation des offices, réapprovisionnement de la verrerie, du linge et des consommables selon les standards de l’établissement.
Service & relation client : Accueil chaleureux des clients, service du pain, de l'eau et des boissons, acheminement des plats entre la cuisine et la salle/plage, débarrassage discret et rapide.
Organisation & fluidité : Maintien de la propreté irréprochable de l'espace de restauration et des offices tout au long du service.
Hygiène & sécurité : Application stricte des normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et des consignes de sécurité des biens et des personnes.
Vie d’équipe : Participation aux briefings d'avant-service et aux fermetures/nettoyages d’après-service.
Profile
Étudiant(e) en école hôtelière (CAP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration ou équivalent).
Ponctuel(le), souriant(e), soigné(e) et doté(e) d’un excellent sens du relationnel.
Dynamique, résistant(e) au stress des « coups de feu » et désireux(se) d'apprendre au contact de professionnels confirmés.
Notions d’anglais appréciées (accueil de la clientèle internationale).
Poste logé à pourvoir en contrat 39 h, avec une flexibilité sur vos dates de début et de fin de contrat.
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Commis de salle
Il y a 6 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein 2 293 € CDDDescription de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente,...
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Chef de rang H/F
Il y a 4 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente,...
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Chef de rang H/F
Il y a 4 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente,...
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Chef de rang H/F
Il y a 4 jours
Saint-Paul-sur-Ubaye, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le...
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Chef de rang H/F
Il y a 6 jours
Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant...
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Chef de partie
Il y a 1 semaine
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Best Western France Temps pleinLe Best Western Plus Hôtel La Marina dispose de 97 chambres climatisées dont la plupart sont équipées de terrasse sur la mer ou sur la piscine. L’hôtel propose un espace bien-être «le Carrezen» pour soins du corps et modelage, une salle de sport, un sauna, une piscine extérieure avec solarium et 400 m² de salons modulables pour séminaires ou...
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Sommelier(e) (H/F)
Il y a 1 semaine
Saint-Martin-d'Uriage, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTELRESTAUJOB Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme, situé à proximité de Grenoble qui accueille 10 chambres d’hôte, un restaurant gastronomique 2 étoiles et 1 étoile verte au Guide Michelin et un restaurant bistronomique.Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l’opportunité d’évoluer dans une atmosphère chaleureuse et
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Sommelier(e) (H/F)
Il y a 2 semaines
Saint-Martin-d'Uriage, Rhône-Alpes, France ART-C Temps pleinLa Maison Aribert est un établissement haut de gamme, situé à proximité de Grenoble qui accueille 10 chambres d'hôte, un restaurant gastronomique 2 étoiles et 1 étoile verte au Guide Michelin et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère...
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Chef de Rang Petit-Déjeuner
Il y a 1 mois
Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Airelles Temps plein 2 600 € CDDType de contrat : CDD Date de début : Décembre 2026 Lieu : Saint-Tropez Fourchette de salaire : 2 600,00€ brut Report direct : Responsable F&B et Maître d'Hôtel Missions principales En tant que membre de l’équipe Salle, le/la Chef de Rang Petit-Déjeuner est garant(e) de la qualité du service, de la prise de commande jusqu’à l’exécution...
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Chef de Rang F/H – Restaurant Le 1903
Il y a 1 mois
Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France L’Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein 30 690 € ContratRejoignez une Maison d'exception au bord du lac d'Annecy L'Auberge du Père Bise – Jean Sulpice, Maison Relais & Châteaux, est une adresse emblématique de la gastronomie française. Nichée sur les rives du lac d'Annecy, notre établissement réunit un hôtel de charme, un restaurant gastronomique étoilé, des espaces de restauration raffinés et une...
