Maitre(Sse) De Maison
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Vos missions en quelques mots
Le rôle de la maîtresse de maison est d'assurer le bon fonctionnement de la vie quotidienne au sein de l'établissement en veillant au confort, au bien-être, à l'hygiène des locaux, tout en contribuant à créer un cadre de vie agréable et chaleureux, en lien avec les équipes éducatives.
ACTIVITES PRINCIPALES
* Gestion de l'intendance et de l'hygiène (propreté, entretien, rangement des locaux, participation à la gestion du linge, travaux de couture curant)
* Encadrement des repas et nutrition (contrôle qualité des produits, respect des mesures HACCP)
* Gestion des stocks de produits, de matériels
* Participation aux activités en lien avec l'équipe éducative (participation aux temps collectifs, soutien à l'autonomie et à la sociabilisation)
Profil recherché
COMPETENCES :
* Maitrise des techniques d'entretien et d'hygiène (évaluation de l'état de propreté, connaissance et respect des protocoles HACCP et respect des normes de sécurité.
* Organisation des repas
* Organiser et optimiser le stockage physique des produits, de matériel (s'assurer de la quantité et de la qualité des produits nécessaires tout en ajustant les écarts constatés
* Adapter son comportement et sa pratique professionnelle en fonction des besoins des personnes, savoir identifier les situations d'urgence
* Transmettre et savoir communiquer toute information utile auprès de l'équipe éducative
* Accueillir et orienter les personnes (veiller à l'installation, à la sécurité et au confort des personnes et aménager leur environnement à favoriser l'autonomie ; s'assurer que l'ensemble des conditions sont réunies pour éviter une chute, une blessure ou une mise en danger d'autrui)
* Participer à la vie institutionnelle (temps de réflexion, groupes de travail, temps de convivialité, etc...)
QUALITES RELATIONNELLES :
* Sens du travail en équipe (dont respect des circuits et des procédures)
* Prise d'initiative dans son champ d'intervention
* Capacité d'adaptation
* Respect des valeurs et objectifs de l'établissement
* Discrétion et respect de la confidentialité
* Respect du cadre de la fonction publique (dont devoir de réserve et continuité de service)
Niveau d'études minimum requis
- Niveau Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
- Spécialisation Santé, Travail social