Chef de Rang
Il y a 11 heures
LarmorPlage, Bretagne, France
Bwh Hotel Group France
Temps plein
2 350 € CDD
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Le Restaurant La Terrasse du Ter, au sein d’un hôtel 4★ en bord de l'étang du Ter, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour renforcer son équipe dynamique.
👉 Votre terrain de jeu :
- Un restaurant raffiné avec une clientèle fidèle et exigeante
- Une carte mettant en valeur produits frais et cuisine de saison
- Des services variés : restauration traditionnelle, séminaires et événements privés
👉 Votre mission :
- Offrir un service attentionné et élégant à nos clients
- Encadrer et accompagner les commis de salle
- Participer à l’organisation des repas d’affaires et des événements sur mesure
- Contribuer à l’excellence et à l’image haut de gamme de l’établissement
Les qualités principales :
- Sens du service : offrir un accueil chaleureux et assurer la satisfaction des clients.
- Organisation et rigueur : gérer efficacement son rang et garantir un service fluide.
- Excellente communication : collaborer avec l'équipe et conseiller la clientèle avec professionnalisme.
- Réactivité en situation de forte activité : rester efficace et serein, même en période de forte affluence.
- Connaissance des produits et du service : maîtriser la carte, les vins et les techniques de service pour répondre aux attentes des clients.