Commis de cuisine
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Description de l'entreprise
Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux propose une cuisine créative et authentique dans un ancien hangar situé au cœur du quartier des Bassins à Flot, un lieu emblématique et dynamique de Bordeaux.
En 2011, Le Café Maritime de Lacanau ouvre ses portes face à l’océan Atlantique, en proposant à ses clients une cuisine élaborée à partir de produits frais et de qualité.
Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe SEDADI, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs.
Description du poste
Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un Commis de pâtisserie / cuisine (h/f).
Rattaché(e) au directeur d'établissement , vos missions principales sont les suivantes :
- Participer à la réception et au stockage des denrées alimentaires
- Elaborer les plats conformément aux fiches techniques et au process de l'établissement
- Gérer les stocks et réaliser les inventaires
- Maintenir la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments (HACCP)
- Aider à la plonge
Profil recherché
- Vous êtes un professionnel, rigoureux, organisé et force de proposition dans le développement du restaurant.
- Vous aimez le travail en équipe.
- Vous avez le sens de l'organisation et du détail.
- Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le métier.
Contrat :
- CDD - 39H
- Période : 01/09/2026 - 31/12/2026
- Rémunération : 1 867€ - 2 147€ (brut/mois)
Prise de poste : 01/09/2026
Réf: 8268e231-8253-45c2-83c4-1e20ba6d4d29
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ALTERNANCE - Commis de cuisine
Il y a 6 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseLe Mondrian Bordeaux, Hôtel Luxury Lifestyle 5* a été conçu autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Rejoignez le restaurant Morimoto Bordeaux, le premier restaurant en Europe du chef renommé Masaharu Morimoto, et sa cuisine japonaise fusion mariant traditions japonaises et...
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Commis de cuisine
Il y a 6 heures
Bordeaux, Nouvelle Aquitaine, France Nouvelle Garde Temps plein 2 100 € CDDÀ propos de nousPour un nouvel âge d’or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d’être parfaits, mais on est persuadés d’une chose : tant...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 6 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Eponyme Prime Enfance Temps partiel 1 434 € CDDEponyme Prime Enfance Horaires de matin à affiner avec le cuisinier Capacité d’accueil : 40 places réparties en 4 unités de vie Mais aussi : Une crèche flambant neuve au charme de l’ancien, 1 salle de motricité, 1 salle de jeux d’eau, 1 bel extérieur avec jardin potager et bac à sable pour les...
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EXTRA – Commis de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Seoul Itaewon Temps pleinDescription de l'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...
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Commis de cuisine en alternance F/H
Il y a 6 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps pleinL'entreprise Le Cours Diderot est une école renommée qui permet aux étudiants d'acquérir des compétences pratiques tout en développant un savoir théorique solide. Nous recherchons pour l'un de nos partenaire, des étudiants interessés par des postes en salle ou en cuisine. C’est l’opportunité d’entrer...
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EXTRA – Commis de cuisine H/F
Il y a 1 jour
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Hotels Temps pleinDescription De L'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...
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EXTRA - Commis de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entreprise Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck. Vous ferez partie d'une marque et d'un groupe en pleine expansion dans le Monde...
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Stagiaire Commis de Cuisine H/F
Il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Boutique Hotels Collection Temps pleinÀ propos de LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTIONExigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !Grâce à ses nombreux...
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Commis de cuisine petit-déjeuner H/F
Il y a 6 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel 56 Temps pleinÀ propos de Hôtel 56L'Hôtel 56 — BordeauxNiché sur les quais de Paludate, l'Hôtel 56 est un établissement 4 étoiles qui incarne l'élégance contemporaine au cœur de Bordeaux. Ses 89 chambres, baignées de lumière naturelle, offrent une vue imprenable sur la Garonne, dans un dialogue subtil entre design contemporain et héritage architectural...
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CDD Commis de cuisine
Il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe MEIAR Temps plein 1 650 € CDDDescriptionCDD du 1 er juin au 22 juin.À propos de nous :Bienvenue chez Berthus ! Notre créneau ? Une cuisine bistronomique passionnée, qui bouscule les classiques avec des produits frais, locaux et de saison. Ici, pas de chichi mais une vraie exigence dans l'assiette et une ambiance de travail humaine, dynamique et soudée.Pour épauler notre Chef et sa...
