Technicien(ne) process de fabrication – CDI
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Votre mission : transformer la matière première en produits d'exception
Rattaché(e) au Responsable Process, vous pilotez les étapes clés de fabrication de nos produits laitiers frais et garantissez leur mise à disposition auprès des ateliers de conditionnement dans le respect des exigences de qualité, de sécurité, de coût et de délai.
Véritable expert(e) du process, vous :
- Assurez la standardisation des bases laitières ainsi que la conduite et la surveillance des installations de pasteurisation et d'homogénéisation.
- Pilotez les différentes étapes de fabrication : ensemencement, acidification, décaillage, refroidissement, soutirage et transfert des produits.
- Garantissez la conformité des fabrications grâce à la réalisation de contrôles physico-chimiques et d'échantillonnages bactériologiques.
- Supervisez les opérations de nettoyage des installations en pilotant la centrale de lavage (NEP).
- Assurez les contrôles de bon fonctionnement des équipements et réalisez les opérations de maintenance de premier niveau.
- Analysez les écarts, signalez les dysfonctionnements et contribuez activement aux démarches d'amélioration continue et de réduction des pertes matières.
Un poste au cœur de la performance industrielle
Vous évoluez dans un environnement de production moderne où technologie, qualité et maîtrise des procédés sont au centre des enjeux.
Vous serez amené(e) à travailler sur :
✔ Des installations automatisées de transformation laitière
✔ Des équipements de pasteurisation et d'homogénéisation de haute performance
✔ Des outils de suivi qualité et de traçabilité exigeants
✔ Des projets d'amélioration continue et d'optimisation des procédés
Votre expertise contribue directement à la qualité des produits fabriqués et à la performance globale du site.
Votre profil
Titulaire d'un Bac +2/+3 en Industrie de Transformation Laitière, Sciences et Technologies des Aliments, Génie des Procédés, Chimie ou domaine équivalent, vous possédez une expérience en environnement industriel de process.
Vous disposez idéalement :
- D'une bonne connaissance des procédés laitiers ou des technologies de transformation agroalimentaire.
- D'une forte culture qualité et sécurité alimentaire.
- D'excellentes capacités d'analyse et de résolution de problèmes.
- D'un réel goût pour le terrain et les environnements techniques.
Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe tout en étant autonome dans la gestion de vos activités.
Organisation
- Travail en équipes postées 3x8.
- Participation à une permanence par roulement représentant environ 10 à 16 dimanches par an.
- Rémunération selon profil et expérience.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une usine moderne en constante évolution avec la fabrication de marques iconiques (Skyr, panier, Frulos, P'tits filous,....)
- Des investissements industriels ambitieux.
- Une nouvelle ligne de conditionnement et des projets techniques variés.
- Contrat : CDI
- RTT : Environ 23/an
- Panier repas : Jour : 2.20€ et nuit : 3.20€
- Prime d’habillage : 1€/ jour travaillé
- Majoration nuit : 60%
- Prime vacances : 800 €
- Prime transport : 200€
- 13ème mois
- Participation
- Mutuelle
- CSE
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Responsable Ingénierie Process
Il y a 2 jours
Vienne, France KION Temps plein 55 000 € ContratFenwick-Linde Opérations, recrute en CDI un.e Responsable Ingénierie Process, sur son site de conception et production à Cenon-sur-Vienne (département 86).We offer:Sous la responsabilité du Responsable Ingénierie de Production, vous prenez la responsabilité d’une équipe d’environ 15 personnes composée de techniciens et ingénieurs...
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Responsable Ingénierie Process
Il y a 5 jours
Cenon-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France Linde Material Handling Temps plein 55 000 € - 65 000 € ContratFenwick-Linde Opérations, recrute en CDI un.e Responsable Ingénierie Process, sur son site de conception et production à Cenon-sur-Vienne (département 86). Ce que nous proposons : Mandat sous la responsabilité du Responsable Ingénierie de Production : prise en charge d’une équipe d’environ 15 personnes (techniciens et ingénieurs...
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Responsable Ingénierie Process
Il y a 5 jours
Cenon-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France Linde Material Handling Temps plein 55 000 € - 65 000 € ContratFenwick-Linde Opérations, recrute en CDI un.e Responsable Ingénierie Process, sur son site de conception et production à Cenon-sur-Vienne (département 86).Ce que nous proposons:Sous la responsabilité du Responsable Ingénierie de Production, vous prenez la responsabilité d’une équipe d’environ 15 personnes composée de techniciens et ingénieurs...
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Technicien(ne) de Maintenance Industrielle H/F/X
Il y a 2 jours
Vienne, France Sodiaal Temps plein 800 € CDDDescriptionDans le cadre de l’évolution de nos équipes, nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre nos 250 collaborateurs (et nos 6 ruches !) spécialisés dans la fabrication de produits laitiers frais. Nous recrutons un(e) Technicien(ne) de Maintenance Industrielle (H/F/X). Votre mission : garantir la performance de nos...
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Technicien(ne) Maintenance Préventif et Fiabilisation H/F/X
Il y a 2 jours
Vienne, France Sodiaal Temps plein 800 € CDDDescriptionPour notre usine de Vienne, 250 personnes, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers frais, nous recrutons un(e) Technicien(ne) de maintenance Préventif et Fiabilisation (H/F/X) :Description du poste :Rattaché(e) au Responsable Maintenance Préventive Fromagerie, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous êtes le garant...
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Responsable Ingénierie Process
Il y a 3 semaines
Cenon-sur-Vienne, Nouvelle-Aquitaine, France KION Group Temps plein 55 000 € - 65 000 € ContratFenwick-Linde Opérations, recrute en CDI un.e Responsable Ingénierie Process, sur son site de conception et production à Cenon-sur-Vienne (département 86). WE OFFER: Sous la responsabilité du Responsable Ingénierie de Production, vous prenez la responsabilité d’une équipe d’environ 15 personnes composée de techniciens et ingénieurs...
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Technicien(ne) process de fabrication
Il y a 4 semaines
Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoplait (Coopérative Sodiaal) Temps plein 30 000 € - 35 000 € ContratDans le cadre de l'évolution de nos équipes, nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre nos 250 collaborateurs (et nos 6 ruches !) spécialisés dans la fabrication de produits laitiers frais. Nous recrutons Technicien(ne) process de fabrication (F/H/X) Yoplait appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et...
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Technicien(ne) process de fabrication
Il y a 4 semaines
Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Yoplait Temps pleinDans le cadre de l'évolution de nos équipes, nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre nos 250 collaborateurs (et nos 6 ruches !) spécialisés dans la fabrication de produits laitiers frais. Nous recrutons Technicien(ne) process de fabrication (F/H/X)Yoplait appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise...
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Technicien(ne) Maintenance Préventif et Fiabilisation H/F/X
Il y a 4 semaines
Vienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Euroserum Temps pleinPour notre usine de Vienne, 250 personnes, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers frais, nous recrutons un(e) Technicien(ne) de maintenance Préventif et Fiabilisation (H/F/X) : Description du poste : Rattaché(e) au Responsable Maintenance Préventive Fromagerie, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous êtes le garant de la...
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Technicien Maintenance Préventif et Fiabilisation H/F
Il y a 4 semaines
Vienne, Rhône-Alpes, France Yoplait Temps pleinRattaché(e) au Responsable Maintenance Préventive Fromagerie, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous êtes le garant de la maintenance préventive et de la fiabilisation d'atelier de conditionnement. Pour notre usine de Vienne, 250 personnes, spécialisée dans la fabrication de produits laitiers frais, nous recrutons un(e) Technicien(ne)...
