Employé de Restauration en Cuisine Collective
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Vos missions
Au quotidien, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine en veillant à la qualité des préparations et au respect des règles d'hygiène :
✅ Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité.
✅ Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
✅ Contrôler la qualité des produits lors de leur réception.
✅ Assurer l'entretien et le rangement de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé.
✅ Participer à l'approvisionnement des postes de production.
✅ Contribuer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
15ème arrondissement de Marseille
Horaires de journée : 6h00 - 13h45
Rémunération : 12,31 € brut/heure
Votre profil
✔ Vous possédez une première expérience en restauration collective, cuisine centrale ou restauration traditionnelle.
✔ Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
✔ Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail bien fait.
✔ Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
✔ Vous êtes polyvalent(e) et savez appliquer les consignes avec sérieux.
Vous vous projetez ? Postulez Votre talent mérite notre attention