Commis de cuisine F/H
Il y a 24 heures
CagnessurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Intersud Cagnes-sur-Mer
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Vous souhaitez débuter ou évoluer en cuisine et apprendre aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez des brigades dynamiques où votre motivation fera la différence
🔪 Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine :
• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée…)
• Aide à la mise en place avant le service
• Assistance lors des préparations culinaires
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation
• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée…)
• Aide à la mise en place avant le service
• Assistance lors des préparations culinaires
• Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participation