Chef de partie
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missions:
• Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs
• Être en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe
• Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe
• Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques)
• Être en charge de la gestion des stocks et des produits
• Être en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts
Profil recherché
• Vous aimez porter une double casquette « formateur/responsable »
• Vous avez déjà une première expérience en brasserie/trattoria en tant que Chef de partie confirmé
• Vous aimez travailler en équipe
• Vous êtes passionné par la cuisine
• Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
• Vous êtes en possession du Permis B Conditions de travail :
• CDI 39h/semaine
• 2 jours de repos consécutifs garantis : dimanche et lundi (hors évènements)
• Horaires en continu (2 fois/semaine) et en coupure
• Rémunération mensuelle brute : 2 350 € Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien
• Un cadre de travail stimulant et bienveillant
• Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
• Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement MOBIVIE
• Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
• L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter
• 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine
• Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité Une expérience unique Maisons Bocuse
• Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International
• Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
• Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons Des avantages exclusifs qui font la différence
• Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges
• Prime de cooptation
• 20% de réduction sur les produits Bocuse
• 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine
• Des places de football offertes
• Des offres préférentielles dans nos hôtels
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Chef de projet I.T H/F
Il y a 7 heures
Décines-Charpieu, Rhône-Alpes, France Time Recrutement Temps pleinNotre client, acteur français du transport multimodal en Europe auprès de clients grands comptes Automobile, industrie, Chimie, pétrole, …, recrute pour sa DSI basée à Lyon Décines un(e) Chef de Projets IT applicatifs.Au coeur de la transformation digitale de la Division, vous intervenez sur des projets innovants liés à la mobilité et à la...
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Chef de projets nucléaire F/H
Il y a 7 heures
Décines-Charpieu, Rhône-Alpes, France Rubix France Temps pleinRubix France, filiale française du groupe européen Rubix*, est leader de la distribution de produits et de solutions aux industriels. Notre mission : accompagner l’industrie française pour être plus performante et faciliter les grandes transformations industrielles de demain en créant toujours plus de valeur, opérationnelle, économique et...
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Chef de Projet Centre Médias
Il y a 3 jours
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes 2030 Temps plein 70 000 € - 110 000 € ContratChef de Projet Centre Principal des Médias (F/H)Entreprise Alpes Françaises 2030 Localisation Décines-Charpieu, France Domaine métier Infrastructures & sites Organisation du travail HybrideCette offre n’accepte plus de candidaturesDescription de l'entrepriseLe Comité d’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques d’hiver Alpes 2030 a pour...
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Chef de projet Contenus éditoriaux et Presse
Il y a 7 jours
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes 2030 Temps pleinEn 2030, la France vibrera au rythme des Jeux Olympiques (1 au 17 février) et Paralympiques (1er au 10 mars) d'hiver Alpes 2030. Derrière chaque exploit qui marquera ces Jeux, et chaque athlète qui franchira la ligne d'arrivée sous les encouragements du monde entier, il y aura eu des années de travail, d’engagement et de passion. Une équipe est...
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Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes 2030 Temps plein 65 000 € - 90 000 € ContratEn 2030, la France vibrera au rythme des Jeux Olympiques (1 au 17 février) et Paralympiques (1er au 10 mars) d'hiver Alpes 2030. Derrière chaque exploit qui marquera ces Jeux, et chaque athlète qui franchira la ligne d'arrivée sous les encouragements du monde entier, il y aura eu des années de travail, d’engagement et de passion. Une équipe est...
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Chef de Projet Direction Exécutive
Il y a 1 semaine
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes 2030 Temps pleinEn 2030, la France vibrera au rythme des Jeux Olympiques (1 au 17 février) et Paralympiques (1er au 10 mars) d'hiver Alpes 2030. Derrière chaque exploit qui marquera ces Jeux, et chaque athlète qui franchira la ligne d'arrivée sous les encouragements du monde entier, il y aura eu des années de travail, d’engagement et de passion. Une équipe est...
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Chef de Projet CVC Senior – Grands Sites Olympiques
Il y a 6 jours
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alpes 2030 Temps pleinEntreprise Alpes Françaises 2030 Localisation Décines-Charpieu, France Domaine métier Infrastructures & sites Organisation du travail HybrideCette offre n’accepte plus de candidaturesDescription de l'entrepriseLe Comité d’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques d’hiver Alpes 2030 a pour mission de
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Commis de salle H/F
Il y a 6 jours
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinLe Kopster Hotel Décines recrute ! Le KOPSTER Hotel c’est l’hôtel trendy lyonnais du Groupe Lavorel Hotels ! KOPSTER est avant tout un agitateur de convivialité. Un lieu au style unique, avec comme combo gagnant : la bienveillance, l’écoute et l’hospitalité. . Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et...
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Chef de Projet Centre Médias
Il y a 1 semaine
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cyrillus Temps plein 70 000 € - 110 000 € ContratCOJOP Alpes 2030 recherche un Chef de Projet Centre Principal des Médias pour piloter les aménagements temporaires du site à Décines-Charpieu. Vous coordonnez les parties prenantes internes et externes, et assurez le respect des délais et du cadre réglementaire.Le candidat doit démontrer une expérience en gestion de projets techniques et une...
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Chef de Projet Centre Principal des Médias
Il y a 1 semaine
Décines-Charpieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cyrillus Temps plein 70 000 € - 110 000 € ContratChef de Projet Centre Principal des Médias (F/H) Alpes Françaises 2030 Décines-Charpieu, France Infrastructures & sites Hybride Description de l'entreprise Le Comité d’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques d’hiver Alpes 2030 a pour mission de préparer, financer et livrer les Jeux Olympiques (du 1er au 17 février 2030) et les Jeux...
