Hôtesse/Hôte de Buffets fromages

Il y a 2 jours

Narbonne, Occitania, France Les Grands Buffets Temps plein 2 282 € CDD
Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Hôte(sse) de buffet fromages disposant d’une expérience dans l’univers du fromage et de bonnes connaissances des produits. Au sein de notre restaurant, en poste au buffet fromages, vous aurez pour missions de :
• Faire vivre un moment inoubliable aux clients et prendre plaisir à leur faire plaisir.
• Accueillir, assister, servir et conseiller les clients dans leur découverte des fromages.
• Accompagner le service dans le respect des codes de savoir-être propres aux Grands Buffets.
• Assurer la mise en place, l’agencement et la présentation soignée du buffet.
• Procéder à la découpe des fromages et veiller au réapprovisionnement pendant le service.
• Garantir la qualité des produits proposés et contrôler les dates limites de consommation et de durabilité.
• Nettoyer et entretenir les buffets ainsi que les espaces de découpe et de stockage, dans le respect des règles d’hygiène.