Chef de partie 39H H/F

Il y a 1 jour

Roanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Côte & L'Arête Temps plein 2 250 € CDD
Bienvenue chez La Côte & l’Arête La Côte & l’Arête est une fédération d’artisans restaurateurs. Notre ambition : défendre une restauration sincère où le produit, le savoir-faire et le sens du commerce restent au cœur de l’expérience. Dans nos restaurants comme au siège, nous partageons la même conviction : bien travailler, en équipe, pour offrir aux clients une table française contemporaine, conviviale et accessible. Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant à Riorges (42) dont l'ouverture est prévue début décembre 2026, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F pour rejoindre nos équipes. Vos

missions:
Vous contribuez directement au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l’expérience proposée à nos clients. Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
• Assurer la préparation et l’envoi des plats de votre poste
• Garantir la qualité et la régularité des préparations
• Participer à la mise en place
• Veiller au respect des normes d’hygiène
• Contribuer au bon déroulement du service

Votre profil
Nous recherchons un cuisinier rigoureux et impliqué, capable de gérer son poste et de garantir la qualité des préparations :
• Expérience sur un poste similaire
• Organisation et rigueur
• Esprit d’équipe
• Sens du détail et du produit
• Motivation et dynamisme Pourquoi rejoindre La Côte & l’Arête ? Chez nous :
• Vous rejoignez une équipe engagée et conviviale
• Vous bénéficiez d’un accompagnement et de formations dès votre prise de poste
• Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle Et surtout, vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous. Ce que nous proposons : Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, travail au sein d’une équipe engagée, soudée et passionnée. Côté conditions de travail : CDI, 39h par semaine, horaires en coupure, 2,5 jours de repos hebdomadaires. Processus de recrutement 1
- Envoi de votre CV 2
- Échange avec notre équipe recrutement 3
- Rencontre avec votre futur manager Si le courant passe, l’aventure commence Nous favorisons l’embauche des personnes en situation de handicap disposant d’une RQTH.