Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu

Il y a 17 heures

Lille, Hauts-de-France Relais & Châteaux Temps plein
Description de l'entreprise Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste
EN TANT QUE CHEF DE RANG
• Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous êtes autonome dans votre service.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur. Qualifications
• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins deux années à un poste et établissement similaire.
• Vous êtes rigoureux et motivé
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire. Informations complémentaires BENEFICES :
• Horaires en continu
• 39H
- 5 jours / 7
• Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique
• Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés
• Département: Restauration