Cuisinier de collectivité H/F
Il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France
RM Intérim La Rochelle
Temps plein
12 € - 14 € CDI
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Pour l'un de nos clients situé à Chatelaillon, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en collectivité de collectivité.
Vos
missions:
👩🍳 Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières 👩🍳 Réalisation de recettes 👩🍳 Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons 👩🍳 Préparation du matériel de service et stockage en attente de service 👩🍳 Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel 👩🍳 Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
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👩🍳 Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières 👩🍳 Réalisation de recettes 👩🍳 Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons 👩🍳 Préparation du matériel de service et stockage en attente de service 👩🍳 Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel 👩🍳 Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP