Ingénieur(e) en production – Projets industriels, Hygiène et Automatismes H/F
Il y a 2 jours
SaintMalo, Brittany, France
LAITERIE DE SAINT-MALO
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Au sein d’une équipe dynamique et sous la responsabilité directe du directeur de site, vous mettez en œuvre des actions servant de leviers à notre performance industrielle. Votre périmètre d’action vous permettra de suivre le lait de sa réception à l’expédition des produits finis, à ce titre vous pourrez :
• Être force de proposition dans le développement de la sécurité des Hommes, des aliments et du site.
• Participer à l’amélioration continue des procédés de fabrication.
• Encadrer les équipes techniques (techniciens, opérateurs).
• Collaborer avec les services qualité, maintenance, DSI et R&D pour optimiser les produits et les procédés.
• Veiller à la conformité réglementaire (HACCP, IFS, BRC, etc.).
• Participer à la mise en place de nouveaux équipements ou lignes de production.
• Travailler à la qualification des produits lessiviels utilisés (et pouvant être utilisés) et du nettoyage des objets de fabrication.
• Rédiger des procédures de nettoyages et de formations des opérateurs.
• Surveiller les consommations d’eau et des pollutions.
• Aider à la détection des disfonctionnements générant des pertes matières et de la pollution.
• Développer des KPI sur les rejets eaux et pertes matières.
• Développer les compétences et assurer une formation continue des opérateurs en charge du nettoyage.
• Travailler et faire travailler vos collègues dans le respect des règles de sécurité.
• Prendre part aux nombreux projets de développement du site et intégrer des commissions (HACCP, VACCP,FSC,etc.)
• Être force de proposition dans le développement de la sécurité des Hommes, des aliments et du site.
• Participer à l’amélioration continue des procédés de fabrication.
• Encadrer les équipes techniques (techniciens, opérateurs).
• Collaborer avec les services qualité, maintenance, DSI et R&D pour optimiser les produits et les procédés.
• Veiller à la conformité réglementaire (HACCP, IFS, BRC, etc.).
• Participer à la mise en place de nouveaux équipements ou lignes de production.
• Travailler à la qualification des produits lessiviels utilisés (et pouvant être utilisés) et du nettoyage des objets de fabrication.
• Rédiger des procédures de nettoyages et de formations des opérateurs.
• Surveiller les consommations d’eau et des pollutions.
• Aider à la détection des disfonctionnements générant des pertes matières et de la pollution.
• Développer des KPI sur les rejets eaux et pertes matières.
• Développer les compétences et assurer une formation continue des opérateurs en charge du nettoyage.
• Travailler et faire travailler vos collègues dans le respect des règles de sécurité.
• Prendre part aux nombreux projets de développement du site et intégrer des commissions (HACCP, VACCP,FSC,etc.)