Cuisinier de Production
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missions:
• Réaliser les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques établies
• Gérer la production quotidienne, en respectant les volumes, les délais et les procédures internes
• Veiller à la traçabilité des produits et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Garantir la qualité et la régularité des préparations
Profil recherché
• Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro ou équivalent) et justifiez d'une expérience solide en cuisine, idéalement en restauration collective ou en structure gérant de gros volumes
• Vous êtes organisé et consciencieux et savez suivre rigoureusement des fiches techniques
• Vous aimez travailler en équipe
• La gestion de la production et le management de proximité sont des domaines où vous souhaitez continuer à évoluer Conditions de travail :
• CDI, 39h par semaine
• Horaires en continu : de Septembre à Février
• Puis Horaires en coupure : de Mars à Août
• 2 jours de repos consécutifs garantis
• Fourchette de salaire : 2101,72€ à 2350€ brut par mois Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien
• Un cadre de travail stimulant et bienveillant
• Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
• Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
• Parking disponible pour faciliter vos trajets
• Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
• L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter
• Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité Une expérience unique Maisons Bocuse
• Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International
• Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
• Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons Des avantages exclusifs qui font la différence
• Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
• Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges
• Prime de cooptation
• 20% de réduction sur les produits Bocuse
• 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine
• Des places de football offertes
• Des offres préférentielles dans nos hôtels
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Cuisinier du Soir
Il y a 3 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Cuisinier du Soir (F/H) - Villa Maïa Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Cuisinier du Soir (F/H) au sein de Villa Maïa Missions Principales : - Préparer et réaliser les plats proposés sur la carte du soir. - Assurer l’envoi des commandes de Room Service, notamment dans le cadre...
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Cuisinier du soir
Il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps pleinVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Cuisinier du soir (h/f) - Villa Maïa Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Cuisinier du soir (h/f) au sein de Villa Maïa Missions Principales : • Préparer et réaliser les plats proposés sur la carte du soir. • Assurer l’envoi des commandes de Room Service, notamment dans le...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France IZIWORK Temps pleinEntreprise : Iziwork valorise la diversité, l'égalité des chances et l'inclusion. Toutes les candidatures sont étudiées en fonction des aptitudes et compétences. Vos données personnelles sont traitées conformément à notre politique de confidentialité disponible sur notre site ou sur demande à *** Vous pouvez exercer vos droits conformément au...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 200 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! À propos de...
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Cuisinier / pizzaiolo (H/F)
Il y a 2 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France L'ATELIER 72 Temps pleinEn tant que Cuisinier(ère), vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser...
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Cuisinier collectivité
Il y a 4 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ? Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 3 jours
8th arrondissement of Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco - France Temps pleinVotre missionVotre prochain poste en cuisine vous attend à ST PRIEST :Adecco recrute pour le compte d’un établissement du secteur de l’enseignement supérieur un Cuisinier (H/F) ,Ici, la qualité se travaille au quotidien, en brigade, avec une vraie exigence sur les préparations et le respect des règles d’hygiène.Au sein d’une structure qui...
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Cuisinier restauration collective
Il y a 4 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France Jubil ANSE Temps pleinJubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Jubil intérim Villefranche-sur-Saône recherche pour un de ses clients à Lyon (69000) un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions: Contribuer à l'élaboration et à la réalisation de...
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Cuisinier Restauration Collective H/F
Il y a 4 jours
Lyon, Rhône-Alpes, France Jubil Intérim Temps pleinJubil intérim Villefranche-sur-Saône recherche pour un de ses clients à Lyon (69000) un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions: Contribuer à l'élaboration et à la réalisation de menus équilibrés et savoureux en restauration collective, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Préparer et cuisiner les plats en suivant...
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Cuisinier restauration collective
Il y a 5 jours
Lyon 7ème, Rhône-Alpes, France Jubil ANSE Temps pleinJubil intérim Villefranche-sur-Saône recherche pour un de ses clients à Lyon (69000) un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions: Contribuer à l'élaboration et à la réalisation de menus équilibrés et savoureux en restauration collective, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Préparer et cuisiner les plats en suivant...