Adjoint au Manager de restaurant H/F

Il y a 2 jours

RoissyenFrance, Ile-de-France Veng Hour Temps plein 2 000 € - 2 400 €/mois

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Veng Hour c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c’est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps d’un repas, à travers nos recettes gourmandes et authentiques. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd’hui 18 points de vente dans les plus grands Centres Commerciaux de France : Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu et plus encore. Notre équipe s’agrandit Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ? En tant qu’Adjoint(e) au Manager de restaurant, vous rejoindrez notre point de vente situé à proximité de l’aéroport de Roissy, au sein du centre commercial Aéroville. VOS MISSIONS
• Organiser et gérer les plannings de l’équipe ;
• Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les membres de l’équipe ;
• Assurer la gestion quotidienne des opérations du restaurant ;
• Participer au recrutement et à l’intégration de nouveaux profils ;
• Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité de l’accueil ;
• Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements ;
• Contribuer aux actions marketing et à la promotion de l’enseigne ;
• Analyser les résultats et les performances du restaurant. LE PROFIL IDEAL
• Vous avez une expérience en restauration sur un poste à responsabilités, incluant la gestion d’une équipe ;
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et force de proposition ;
• Vous connaissez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Une expérience dans la cuisine asiatique ou dans une enseigne de restauration asiatique est appréciée ;
• Vous êtes disponible pour des horaires et des jours flexibles ;
• Vous comprenez le français et/ou êtes capable de tenir une conversation en français. La maîtrise d’autres langues est un atout. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
• Un CDI à temps plein (39h), à pourvoir dès début mars ;
• Des horaires de travail sans coupure ;
• Horaires d'ouverture du restaurant : 10h00 et 20h00 ;
• Un salaire en ligne avec le marché et selon

votre profil
;
• Remboursement du transport (50%) ;
• Tickets restaurant ;
• Café et riz blanc gratuit ;
• Des réductions tarifaires sur nos produits ;
• Prime conventionnelle ;
• Prime de résultats ;
• Prime de partage de valeur ;
• De belles possibilités d’évolution et de formations.

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