Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

Il y a 6 mois

SaintAlban, Occitania, France Academee CFA Temps plein 492 € - 1 823 € CDD
đŸ–ïžVous avez dĂ©jĂ  postulĂ© Ă  une offre du CFA Academee ? Ne postulez pas Ă  nouveau : contactez directement votre conseiller Academee, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptĂ©e. Cette opportunitĂ© s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'Ă©cole 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant Ă  ce projet pourront ĂȘtre Ă©tudiĂ©es. PrĂ©-requis pour candidater :
‱ ĂȘtre Ă©ligible Ă  l'apprentissage ;
‱ avoir entre 16 et 29 ans ;
‱ ĂȘtre autorisĂ©(e) Ă  travailler en France ;
‱ ĂȘtre prĂȘt(e) Ă  suivre une formation diplĂŽmante 100 % Ă  distance avec Academee ;
‱ aucun diplĂŽme n'est exigĂ©. ACADEMEE, l'Ă©cole n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spĂ©cialisĂ©e dans la restauration japonaise, son/sa Apprenti Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage, pour prĂ©parer l'une de nos formations diplĂŽmantes reconnues par l'État de niveau CAP.

Missions:
‱ PrĂ©parer les postes de travail, les ustensiles et les ingrĂ©dients nĂ©cessaires.
‱ RĂ©aliser la dĂ©coupe des poissons et viandes selon la tradition japonaise.
‱ PrĂ©parer et cuire les bases de riz, nouilles et lĂ©gumes frais.
‱ Assembler les plats et soigner le dressage des assiettes pour le service.
‱ Appliquer rigoureusement les normes d'hygiĂšne et la chaĂźne du froid. CompĂ©tences / Profil :
‱ Rigueur, prĂ©cision du geste et respect des consignes de sĂ©curitĂ©.
‱ Discipline et capacitĂ© d'organisation en pĂ©riode de flux soutenu.
‱ Esprit d'Ă©quipe et motivation pour l'apprentissage de la gastronomie nippone. 📍 Poste basĂ© Ă  Toulouse (31140) — Ă  pourvoir dĂšs que possible. Type de contrat : Apprentissage

Formation:
Aucun frais ne sera Ă  la charge des candidats. Cette opportunitĂ© est ouverte aux personnes en situation de handicap Seuls les candidats intĂ©ressĂ©s pour suivre une formation ACADEMEE pourront ĂȘtre prĂ©sentĂ©s Ă  l’entreprise et bĂ©nĂ©ficier de notre Coaching Alternance.