Alternance - Apprenti Boulanger (H/F)

🖐️Vous avez déjà postulé à une offre du CFA Academee ? Ne postulez pas à nouveau : contactez directement votre conseiller Academee, qui pourra vous repositionner sur l'offre adaptée. Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées. Pré-requis pour candidater :
• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la boulangerie, son/sa Apprenti Boulanger (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.

Missions:
• Préparer et façonner les différentes variétés de pains et viennoiseries.
• Gérer les cuissons et surveiller l'état des fournées au quotidien.
• Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.
• Participer au contrôle et à la gestion des matières premières. Compétences / Profil :
• Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation au rythme.
• Rigueur, motivation et respect strict des consignes professionnelles.
• Maîtrise des gestes de base de la boulangerie (CAP). 📍 Poste basé à Palaiseau (91120) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage

Formation:
Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.