Maitre d'hôtel H/F

Il y a 1 semaine

Paris, Ile-de-France Vendôm Talents Temps plein
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité
- Maitre d'hôtel H/F
- Fauchon L'Hôtel Paris Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Maitre d'hôtel H/F au sein de Fauchon L'Hôtel Paris Missions Principales :
• Accueillir et accompagner les clients avec élégance, attention et personnalisation ;
• Superviser et coordonner l’ensemble du service en salle ;
• Garantir la qualité, la fluidité et la régularité du service ;
• Encadrer, accompagner et fédérer les équipes de salle au quotidien ;
• Assurer la bonne communication entre la salle, la cuisine et les différents services de l’hôtel ;
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité d’un établissement 5 étoiles ;
• Être attentif(ve) aux attentes des clients et assurer un suivi personnalisé ;
• Participer à la formation et à l’accompagnement des équipes ;
• Contribuer à l’optimisation de l’expérience client et à la fidélisation de notre clientèle française et internationale.

Profil recherché
• D’une expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou dans une fonction similaire au sein d’un établissement haut de gamme ;
• D’un excellent sens du service et de l’accueil ;
• D’une véritable culture de l’hospitalité et du détail ;
• D’un leadership naturel et d’une capacité à fédérer une équipe ;
• D’une excellente présentation et d’une communication irréprochable ;
• D’un très bon niveau de français et d’anglais ;
• D’une grande disponibilité et d’une réelle capacité d’adaptation.
• Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration haut de gamme et vous souhaitez évoluer dans un environnement d’excellence. Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.