Chef de partie pièces cocktails F/H
Il y a 2 jours
SaintHerblain, Pays de la Loire, France
Midi et demi
Temps plein
2 300 € - 2 450 € CDD
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🍴 Rejoignez notre brigade créative
Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie Froid – Pièces Cocktail
📍 CDI – 39h (11 RTT) | Du lundi au vendredi | Saint-Herblain
📆 Poste à pourvoir dès que possible
Vous êtes passionné(e) par les pièces cocktail, créatif(ve), rigoureux(se) et à l’aise dans un environnement événementiel exigeant ? Rejoignez notre équipe dynamique spécialisée dans le traiteur événementiel d’entreprise
🎯 Votre mission (si vous l’acceptez)
En tant que Chef(fe) de Partie spécialisé(e) froid, vous jouerez un rôle central dans la création et la réalisation de nos pièces cocktail salées. Sous la responsabilité du responsable de production, vous aurez pour mission de :
🥪 Réaliser des pièces cocktail salées, élégantes, innovantes et savoureuses
🎨 Soigner la présentation esthétique pour offrir une vraie expérience visuelle
👨🍳 Encadrer ponctuellement les intérimaires en soutien
📦 Gérer les stocks et commandes auprès du responsable de production
🧼 Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
💬 Collaborer avec l’équipe événementielle pour assurer une satisfaction client optimale
Salaire entre 2320 et 2450 € bruts selon expérience
🎉 À très vite dans notre cuisine