Alternance - Apprenti Commis de cuisine (H/F)
Il y a 13 heures
Reims, Grand Est, France
Academee CFA
Temps plein
504 € - 1 867 € CDD
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Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées.
Pré-requis pour candidater :
• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration japonaise, son/sa Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.
Missions:
• Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et standards de l'établissement.
• Assurer la cuisson et l'assaisonnement du riz ainsi que la confection des soupes signatures.
• Appliquer rigoureusement les techniques de découpe des poissons, des fruits et des légumes.
• Nettoyer, ranger et désinfecter le plan de travail et les équipements de cuisine.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Compétences / Profil :
• Sens développé de l'organisation et rigueur dans le travail en équipe.
• Maîtrise des règles fondamentales d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dynamisme, polyvalence et excellente capacité d'adaptation en environnement rythmé. 📍 Poste basé à Reims (51100) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage
Formation:
Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #ACADEMEE Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration japonaise, son/sa Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.
Missions:
• Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et standards de l'établissement.
• Assurer la cuisson et l'assaisonnement du riz ainsi que la confection des soupes signatures.
• Appliquer rigoureusement les techniques de découpe des poissons, des fruits et des légumes.
• Nettoyer, ranger et désinfecter le plan de travail et les équipements de cuisine.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Compétences / Profil :
• Sens développé de l'organisation et rigueur dans le travail en équipe.
• Maîtrise des règles fondamentales d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Dynamisme, polyvalence et excellente capacité d'adaptation en environnement rythmé. 📍 Poste basé à Reims (51100) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage
Formation:
Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Référence : #ACADEMEE Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.