Alternance - Apprenti commis de cuisine (H/F)
Il y a 5 mois
Écully, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Academee CFA
Temps plein
504,09 € - 1 867,02 €/mois
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Cette opportunité s'adresse exclusivement aux candidats souhaitant suivre une formation en alternance avec Academee, l'école 100% en ligne. Seules les candidatures correspondant à ce projet pourront être étudiées.
Pré-requis pour candidater :
• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, son/sa Apprenti commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.
Missions:
• Réceptionner et stocker les marchandises selon les règles de conservation.
• Préparer les matières premières en effectuant l'épluchage et la découpe.
• Réaliser les préparations culinaires de base et les dressages d'assiettes.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail. Compétences / Profil :
• Motivation pour l'apprentissage des techniques culinaires professionnelles.
• Esprit d'équipe, dynamisme et bonne gestion du rythme des services.
• Rigueur, discipline et respect strict des consignes de sécurité. 📍 Poste basé à Écully (69130) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage
Formation:
Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
• être éligible à l'apprentissage ;
• avoir entre 16 et 29 ans ;
• être autorisé(e) à travailler en France ;
• être prêt(e) à suivre une formation diplômante 100 % à distance avec Academee ;
• aucun diplôme n'est exigé. ACADEMEE, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans la restauration, son/sa Apprenti commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau CAP.
Missions:
• Réceptionner et stocker les marchandises selon les règles de conservation.
• Préparer les matières premières en effectuant l'épluchage et la découpe.
• Réaliser les préparations culinaires de base et les dressages d'assiettes.
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail. Compétences / Profil :
• Motivation pour l'apprentissage des techniques culinaires professionnelles.
• Esprit d'équipe, dynamisme et bonne gestion du rythme des services.
• Rigueur, discipline et respect strict des consignes de sécurité. 📍 Poste basé à Écully (69130) — à pourvoir dès que possible. Type de contrat : Apprentissage
Formation:
Aucun frais ne sera à la charge des candidats. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.