Responsable opérationnel en alternance
Il y a 1 jour
SermoisesurLoire, Bourgogne – Franche-Comté, France
Icademie
Temps plein
803 € - 1 867 € CDD
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Rejoignez un acteur de la restauration de premier plan et prenez part à la gestion opérationnelle et au management d’équipe au sein de notre restaurant
Attention : En postulant à cette offre, vous candidatez directement auprès d'Icademie pour intégrer l'une de nos formations diplômantes en Management, Commerce, Gestion ou Hôtellerie-Restauration de Bac+2 à Bac+3 100 % en ligne. Une fois votre dossier validé par l'école, nos conseillers vous accompagnent pour décrocher votre alternance au sein de notre entreprise partenaire.
Vos missions en entreprise :
• Qualité de service : Placer le client au centre de vos préoccupations, garantir l'excellence de l'accueil et du service (QSP) et gérer efficacement les réclamations.
• Gestion opérationnelle : Préparer et organiser les quarts de travail, optimiser les ressources, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et suivre les indicateurs de performance.
• Management et animation : Fédérer et motiver les équipes au quotidien en appliquant la "symétrie des attentions", participer à la formation des collaborateurs et relayer les informations de gestion.
• Pilotage d'un pôle d'activité : Selon les attributions, implication active sur l'un des 4 pôles clés (Entretien/Sécurité, Ressources Humaines, Produits/Qualité ou Service). Le
profil recherché
•
Formation:
Vous souhaitez préparer un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+3 en Gestion, Management, Commerce en alternance avec Icademie.
•
Expérience:
Une première expérience réussie d'au moins 1 an en encadrement, idéalement acquise dans le secteur de la restauration ou du commerce.
• Vos atouts : Sens du commerce et du service, leadership naturel, dynamisme, rigueur, autonomie et excellentes qualités relationnelles. Modalités :
• Localisation : Marzy (58)
• Rémunération : De 800 € à 1 850 € par mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : Formation 100 % financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : [Dès que possible / Mois d'entrée]. Le processus de recrutement Icademie :
• Présélection sous 48h : Échange téléphonique avec un conseiller pour valider votre projet et votre éligibilité à nos formations.
• Coaching sur-mesure : Accompagnement par un expert (optimisation du CV, préparation aux entretiens et conseils).
• Mise en relation : Présentation de votre candidature à notre entreprise partenaire sur ce poste. Prêt(e) à lancer votre carrière ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure #ICA_STRAT Type de poste : Alternance
• Qualité de service : Placer le client au centre de vos préoccupations, garantir l'excellence de l'accueil et du service (QSP) et gérer efficacement les réclamations.
• Gestion opérationnelle : Préparer et organiser les quarts de travail, optimiser les ressources, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et suivre les indicateurs de performance.
• Management et animation : Fédérer et motiver les équipes au quotidien en appliquant la "symétrie des attentions", participer à la formation des collaborateurs et relayer les informations de gestion.
• Pilotage d'un pôle d'activité : Selon les attributions, implication active sur l'un des 4 pôles clés (Entretien/Sécurité, Ressources Humaines, Produits/Qualité ou Service). Le
profil recherché
•
Formation:
Vous souhaitez préparer un diplôme de niveau Bac+2 à Bac+3 en Gestion, Management, Commerce en alternance avec Icademie.
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Expérience:
Une première expérience réussie d'au moins 1 an en encadrement, idéalement acquise dans le secteur de la restauration ou du commerce.
• Vos atouts : Sens du commerce et du service, leadership naturel, dynamisme, rigueur, autonomie et excellentes qualités relationnelles. Modalités :
• Localisation : Marzy (58)
• Rémunération : De 800 € à 1 850 € par mois (selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge).
• Financement : Formation 100 % financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).
• Date de démarrage : [Dès que possible / Mois d'entrée]. Le processus de recrutement Icademie :
• Présélection sous 48h : Échange téléphonique avec un conseiller pour valider votre projet et votre éligibilité à nos formations.
• Coaching sur-mesure : Accompagnement par un expert (optimisation du CV, préparation aux entretiens et conseils).
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