Commis de cuisine
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Description du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine, dont la mission principale de préparer les plats selon les fiches techniques, sous la supervision du Chef de cuisine. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
• Réaliser les préparations culinaires et assurer l’exécution des recettes dans le respect du savoir-faire et de l’identité de la Maison.
• Garantir la qualité des réalisations en appliquant les fiches techniques et signaler toute anomalie à votre responsable.
• Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement des marchandises et suivi des dates limites de consommation.
• Veiller à l’hygiène et à la sécurité en appliquant les normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Contribuer à notre démarche RSE en adoptant les bons réflexes au quotidien : tri des déchets, lutte contre le gaspillage et maîtrise des consommations d’eau et d’énergie. Qualifications
Votre profil
• Rigueur,
• Discipline,
• Esprit d’équipe. Vous êtes diplômé en cuisine et avez envie de travailler au sein de notre Salon de thé ? Vous vous reconnaissez dans cette description et les missions proposées vous intéressent ? Votre formation en cuisine et/ou vos expériences vous permettent de connaitre les gestes techniques ? Vous souhaitez rejoindre une équipe engagée et contribuer à faire vivre l’excellence et le savoir-faire de la Maison Dalloyau ? Alors rejoignez-nous Le poste que nous proposons vous plait ? De par
votre profil
, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement. Informations complémentaires Nos
avantages:
• Compte Epargne Temps : 5 jours maximum
• Tickets restaurants avec une prise en charge d’une partie des frais par l’employeur
• Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
• Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
• Convention collective nationale de la pâtisserie
• Catégorie: Culinary
• Type d'emploi: Durée Indéterminée
• Type de Contrat: Temps Plein
• Rémunération: jusqu'à EUR 2200
- tous les mois
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Commis de cuisine
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France Ministère de la Culture Temps pleinVos missions en quelques mots Missions et activités principales :Au sein du bureau du cabinet de la ministre de la Culture, la section de l'intendance et des réceptions contribue à l'organisation et à la réalisation des prestations de restauration et des réceptions officielles.Placée sous la responsabilité du chef de cuisine, en lien étroit...
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Commis de cuisine
Il y a 6 jours
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Commis de cuisine
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Club Med Temps pleinEntreprise :Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte plus de 70 villages de vacances et 20 000 collaborateurs dans le monde. Chaque année, le Club Med recrute près de 5 000 collaborateurs dans plus de 100...
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Commis de cuisine
Il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Hosco Temps pleinEntreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis,...
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Commis de cuisine
Il y a 5 heures
Paris, Île-de-France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Depuis 30 ans, Yachts de Paris conjugue l'esprit du yachting et l'art de vivre à la française au cœur de la capitale. Doté d'une flotte de huit bateaux et de trois lieux de réception à quai, Yachts de Paris invite professionnels et particuliers à se mettre en Seine, pour vivre une expérience inoubliable et toujours plus durable.Mariages,...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France Beaumarly Temps pleinL’Aventure, Paris 16 – Niché au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, a ouvert ses portes à l’automne 2024. Lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et du directeur artistique Vincent Darré, L’Aventure mêle raffinement et créativité. Plus qu’un hôtel, un...
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PLONGEUR-COMMIS DE CUISINE TEMPS PARTIEL 2 Jour/Semaine
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Campanile Bonneuil Temps pleinDescriptionLe style boutique hôtel décontracté et branché de la marque Moxy imaginée par le groupe américain Marriott a pris ses quartiers à Paris et plus particulièrement dans le fameux quartier de la Bastille. Exploité par le réseau Sohoma, le Moxy Paris Bastille vise avant tout une clientèle de voyageurs jeunes. «Les milléniaux sont...
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PLONGEUR-COMMIS DE CUISINE TEMPS PARTIEL 2 Jour/Semaine
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Moxy Bastille Temps pleinDescriptionLe style boutique hôtel décontracté et branché de la marque Moxy imaginée par le groupe américain Marriott a pris ses quartiers à Paris et plus particulièrement dans le fameux quartier de la Bastille. Exploité par le réseau Sohoma, le Moxy Paris Bastille vise avant tout une clientèle de voyageurs jeunes. «Les milléniaux sont...
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PLONGEUR-COMMIS DE CUISINE TEMPS PARTIEL 2 Jour/Semaine
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Hôtel Ami Temps pleinDescriptionLe style boutique hôtel décontracté et branché de la marque Moxy imaginée par le groupe américain Marriott a pris ses quartiers à Paris et plus particulièrement dans le fameux quartier de la Bastille. Exploité par le réseau Sohoma, le Moxy Paris Bastille vise avant tout une clientèle de voyageurs jeunes. «Les milléniaux sont...
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PLONGEUR-COMMIS DE CUISINE TEMPS PARTIEL 2 Jour/Semaine
Il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Greet Versailles Temps pleinDescriptionLe style boutique hôtel décontracté et branché de la marque Moxy imaginée par le groupe américain Marriott a pris ses quartiers à Paris et plus particulièrement dans le fameux quartier de la Bastille. Exploité par le réseau Sohoma, le Moxy Paris Bastille vise avant tout une clientèle de voyageurs jeunes. «Les milléniaux sont...