Cuisinier F/H
Il y a 2 jours
CagnessurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Intersud Cagnes-sur-Mer
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🍽️ Vos missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la bonne organisation du service :
• Préparation et mise en place des plats (chaud et froid)
• Réalisation des recettes selon les fiches techniques
• Cuisson et dressage des assiettes
• Gestion des stocks et respect des règles d’hygiène (HACCP)
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Participation au bon déroulement du service en équipe
• Préparation et mise en place des plats (chaud et froid)
• Réalisation des recettes selon les fiches techniques
• Cuisson et dressage des assiettes
• Gestion des stocks et respect des règles d’hygiène (HACCP)
• Nettoyage et entretien du poste de travail
• Participation au bon déroulement du service en équipe