Barman(aid) F/H

Il y a 2 jours

SaintMalo, Brittany, France Le Grand Bé Temps plein
Au sein de notre bar Le Petit Bé, vous serez en charge d’offrir une expérience chaleureuse et qualitative à notre clientèle. Vos principales

missions:
• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et convivialité
• Préparer et servir cocktails, boissons, cafés et autres consommations
• Assurer le service en salle, notamment lors de l’accueil de groupes et de séminaires
• Participer à la mise en place, au service et au suivi des prestations groupes
• Préparer et assembler les produits de notre carte snacking
• Réaliser les préparations culinaires simples nécessaires au service et veiller à leur présentation
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar et de l’espace restauration
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
• Garantir la propreté et le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de réception et de restauration
• Être force de proposition pour faire évoluer l’offre et l’expérience client