Manager en restauration rapide F/H

Il y a 6 jours

Baud, Brittany, France Ouest Recrut’ Temps plein 2 075 € CDD
L'agence Ouest Recrut' recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de Baud, un manager F/H dans le domaine de la restauration rapide. Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant. Vous aurez pour missions principales : Service client :
• Vous veillez à vous assurer de la satisfaction client et à la bonne qualité de service,
• Vous êtes opérationel (le) sur le terrain.
• Fidélisation client. Gestion opérationnelle : Vous gérez au quotidien le restaurant.
• Respect des procédures d'ouverture et fermeture du magasin,
• Respect des normes d'hygiène,
• Gestion de l'approvisionnement,
• Participation à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes. Gestion des équipes :
• Participation active au recrutement des équipiers en lien avec le Directeur.
• Etablissement des plannings.
• Gestion administrative du personnel (congés, visites médicales...) Poste à pourvoir en CDI