Commis de cuisine H/F
Il y a 3 jours
MortefontaineenThelle, Hauts-de-France
EHPAD Les Jardins D'Iroise de Laboissière
Temps plein
Gratuit avec email ou Google
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Gratuit avec email ou Google
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un commis de cuisine H/F.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous les assisterez dans la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison.
Vos
missions:
• Contrôler la qualité des préparations
• Dresser de façon qualitative les plats
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
• Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Procéder à l’embarquettement, l'étiquetage et le thermoscellage des repas dédiés au portage
• Faire la plonge Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail :
• CDD de 2 mois minimum, reconductible, pouvant déboucher sur un CDI
• Journée de 10 heures
• Roulement sur 2 semaines
• Un week-end sur deux travaillés
missions:
• Contrôler la qualité des préparations
• Dresser de façon qualitative les plats
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP)
• Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Procéder à l’embarquettement, l'étiquetage et le thermoscellage des repas dédiés au portage
• Faire la plonge Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail :
• CDD de 2 mois minimum, reconductible, pouvant déboucher sur un CDI
• Journée de 10 heures
• Roulement sur 2 semaines
• Un week-end sur deux travaillés