Préparateur Terminal de cuisson F/H

Il y a 2 jours

Nanterre, Ile-de-France TEAM MARKET Temps plein
Nous recherchons, pour l'un de nos clients situé sur le secteur de Nanterre (92), un(e) Préparateur(trice) terminal de cuisson (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous intervenez dans la préparation, la cuisson et la mise en valeur des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions
• Assurer la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les procédures établies.
• Préparer les produits avant leur cuisson (décongélation, mise en plaques, etc.).
• Contrôler la qualité des produits avant leur mise en rayon.
• Effectuer la mise en rayon et assurer un réassort régulier.
• Veiller à la bonne présentation et à l'attractivité du rayon.
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que votre poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.