🎂🌈 PÂTISSIER

Il y a 6 jours

Châteaudouble, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERSUD INTERIM DRAGUIGNAN Temps plein
Vous aimez créer de beaux desserts, travailler des produits de qualité et faire plaisir aux gourmands ? 🍰 Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe Vos principales missions seront de :
• 🍰 Préparer et réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux.
• 🍫 Travailler le chocolat, les crèmes, les mousses, les biscuits et les différentes garnitures.
• 🍓 Réaliser le montage, la décoration et les finitions des desserts.
• 🧁 Participer à la préparation de nouvelles recettes et créations gourmandes.
• ⚖️ Respecter les fiches techniques, les dosages et les consignes de production.
• 🧼 Garantir la propreté du laboratoire et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• 💖 Veiller à la présentation, à la fraîcheur et à la qualité de chaque réalisation.