FR - Second de cuisine (H/F/X)

Il y a 16 heures

Avignon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AccorHotel Temps plein 2 200 € CDD
Description de l'entreprise Mercure Pont d’Avignon – Restaurant Racine. Notre établissement, membre du groupe Accor, est spécialisé dans la restauration de groupes uniquement. Cuisine maison, orientation bistronomique du Sud.

Description du poste
Second de cuisine H/F Nous recherchons notre second de cuisine H/F en CDI. Conditions
• Contrat saisonnier – 39h/semaine
• Rémunération : 2200 € net / mois
• Travail en petite équipe, parfois en autonomie Vous interviendrez sur :
• Groupes de 20 à 150 personnes
• Cocktails dînatoires
• Buffets et événements Missions
• Mise en place et services groupes
• Suivi des consignes Chef
• Organisation de la production
• Respect des normes d’hygiène
• Garantie de la qualité des prestations

Profil recherché
• Expérience souhaitée de deux ans à ce poste.
• À l’aise avec le travail en volume
• Autonome, organisé(e), esprit d’équipe Qualifications
- CAP / BEP cuisine minimum
• Catégorie: Culinary
• Type d'emploi: Durée Déterminée
• Type de Contrat: Temps Plein
• Rémunération: EUR 2200
- EUR 2200
- tous les mois