Chef de Secteur H/F
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• Où ? au sein de notre direction régionale de Bretagne Nord basée à St Grégoire (35), segments de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, sur les départements 22 et 35.
• Avec qui ? Équipe de 6 personnes et une douzaine de sites, vous exercez sous la responsabilité du directeur régional
• Salaire ? entre 37 K€ bruts et 39 K€ bruts (selon expérience) sur 13 mois et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends temps complet du lundi au vendredi Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien. Vos
missions:
• Piloter le bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).
• Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
• Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.
Profil recherché
• Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Compétences en management d’équipes
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons :
• CDI
• 13ème mois
• RTT
• Statut agent de maîtrise ou cadre à définir
• Véhicule de service et carte carburant
• Ordinateur et téléphone portable
• Poste à pourvoir dès que possible Nos
avantages:
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin
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Chef de secteur GMS
Il y a 7 jours
Saint-Brieuc, Brittany, France LDC Groupe Temps pleinLe poste de Chef de secteur GMS (F/H) - ST BRIEUC - CDIVous aimez le commerce, la négociation et le merchandising Dans le cadre d'un remplacement, Marie est à la recherche d'un Chef de secteur GMS (F/H) sur St Brieuc & ses alentours. Vous souhaitez rejoindre une société en pleine croissance et innovante pour découvrir la vente, la négociation, le...
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Responsable de Secteur
Il y a 8 heures
Saint-Brieuc, Brittany, France ALB Conciergerie Temps plein 2 000 € CDDDescription🏢 DESCRIPTION — L'ENTREPRISE ALB CONCIERGERIE — Premier réseau national de gestionnaires immobiliers et City ManagersActeur majeur de la gestion locative courte durée, ALB Conciergerie prend en charge l'intégralité des séjours voyageurs (villas, appartements premium, logements insolites). Notre concept clé en main soulage les...
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Chef de projet R&D H/F
Il y a 2 jours
Saint-Nolff, Brittany, France RÉGALETTE Temps pleinConstruisons l'avenir de nos produits bretons, ensemble ! Ici, en plein cœur du Morbihan, à Saint-Nolff, nous fabriquons des crêpes et galettes. Nous évoluons dans un environnement à taille humaine (110 salariés) où la simplicité, la responsabilité et le travail bien fait guident notre quotidien. Nous innovons autour de nos traditionnelles crêpes...
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Chef(fe) de rang F/H
Il y a 3 jours
Saint-Malo, Brittany, France Beautiful Life Hotels Temps pleinL'entreprise Le Grand Hôtel de Courtoisville, maison du groupe Beautiful Life Hotels À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville**** a ouvert ses portes en décembre 2025, offrant à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, où se rencontrent raffinement, sérénité et art de vivre. Fondée en 1906, cette...
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Chef de rang F/H
Il y a 1 jour
Saint-Grégoire, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps pleinLe poste de Chef de rang F/HEn collaboration avec le responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. TES RESPONSABILITÉS- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.- Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients- Garantir un...
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Chef de rang
Il y a 5 heures
Saint-Grégoire, Brittany, France Oceania Hotels Temps pleinEntreprise :Dès le réveil, c'est l'éveil des sens. Le toucher de matières nobles de votre chambre entièrement rénovée, le calme et la quiétude d'un jardin paysager, la lumière naturelle orchestrée et tamisée, les effluves de délicieux petits plats dégustés en terrasse ou sous le patio. Découvrir Rennes devient alors une expérience...
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Chef pâtissier F/H
Il y a 1 jour
Saint-Grégoire, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps pleinLe poste de Chef pâtissier F/HLe restaurant Andy – Le Mabilay est à la recherche d’un(e) Chef(fe) passionné(e) pour prendre les commandes de notre poste dessert/pâtisserie ! Ton rôle En tant que responsable du poste pâtisserie, tu seras autonome et garant(e) de la qualité de tes créations. Précis(e), rigoureux(se) et créatif(ve), tu seras en...
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Chef cuisinier F/H
Il y a 1 jour
Saint-Grégoire, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps pleinLe poste de Chef cuisinier F/HTu es animé(e) par l'exigence, la précision et le goût du travail bien fait ? Tu aimes faire bouger les lignes et fédérer une équipe autour d'une vision commune ? Cette opportunité est faite pour toi ! En tant que Chef de Cuisine, tu prends les rênes du service avec autonomie et efficacité. Tu pilotes une brigade de 10...
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Chef de rang F/H
Il y a 1 jour
Saint-Grégoire, Brittany, France Le Bénédicte Temps pleinLe poste de Chef de rang F/HEn collaboration avec le responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. TES RESPONSABILITÉS- Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table.- Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients- Garantir un...
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Chef de cuisine et chef de partie
Il y a 2 jours
Saint-Jouan-des-Guérets, Brittany, France AD RESTAURATION Temps pleinL'Auberge du Clos des Vignes recrute ! Notre auberge, nichée au cœur des vignes à Saint-Jouan-des-Guérets, recherche deux talents pour rejoindre sa brigade et faire vivre une cuisine de terroir, généreuse et de saison & cuisson au feu de bois ! Postes à pourvoir de suite Pour postuler : envoyez votre CV à auberge@closdesvignes.fr CHEF DE CUISINE...
