Chef(fe) de Partie

Il y a 2 jours

Les Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps plein
Vendôm Talents – Nouvelle opportunité
- Chef(fe) de Partie (H/F)
- Le Val Thorens Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef(fe) de Partie (H/F) au sein de Le Val Thorens Missions Principales : Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats. Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements Vous pilotez une équipe de commis Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail

Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie ou à un poste similaire ? Vous maîtrisez les normes HACCP ? Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés.