Chef de Cuisine F/H
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responsabilités:
• Gestion quotidienne de la cuisine et des opérations, brigade de 10 cuisiniers
• Former et gérer le personnel
• Planifier et organiser la production en fonctions des menus et des prévisions de réservation
• Assurer la qualité constante des plats
• Effectuer des contrôles réguliers pour garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les inventaires, passer les commandes et superviser la réception des marchandises pour assurer une gestion efficace des stocks
• Collaborer avec le service en salle pour assurer une communication fluide et une coordination efficace pendant le service.
• Contribuer à l'amélioration continue des processus et des standards de l'établissement. Détails du poste:
• Contrat: CDI à pourvoir dès que possible
• Horaires : 43h/semaine en coupures
• 2300-2700€ nets selon le profil
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Chef de cuisine F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Le Grill Temps plein 2 800 € - 3 200 € CDDTu es animé(e) par l'exigence, la précision et le goût du travail bien fait ? Tu aimes faire bouger les lignes et fédérer une équipe autour d'une vision commune ? Cette opportunité est faite pour toi ! En tant que Chef de Cuisine, tu prends les rênes du service avec autonomie et efficacité. Tu pilotes une brigade de 7 personnes avec énergie,...
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Chef de fabrication/ production en cuisine centrale
Il y a 4 jours
Rennes, Brittany, France ADAPEI 35 Temps pleinLe poste de Chef de fabrication/ production en cuisine centrale (H/F/X)Description du poste :Au cœur de la production, vous avez notamment pour missions de :- Organiser et coordonner la production quotidienne d’environ 2 200 repas.- Être présent sur le terrain et accompagner les professionnels de la cuisine au quotidien.- Organiser et...
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Aide de cuisine
Il y a 9 heures
Rennes, Brittany, France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une...
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Commis de cuisine
Il y a 9 heures
Rennes, Brittany, France Crit Temps pleinEntreprise :Partant pour booster votre carrière ? Faites confiance à CRIT ! Bien plus qu'une agence d'intérim, nous sommes votre partenaire emploi, à vos côtés à chaque étape de votre parcours. Que vous recherchiez un CDI, CDD, CDI Intérimaire ou une mission intérim, nous avons des opportunités dans des secteurs variés. Nos clients nous font...
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Commis de cuisine
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Sodexo Live Temps pleinEntreprise :Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une...
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Second de cuisine
Il y a 3 heures
Rennes, Brittany, France Ansamble Temps pleinEntreprise :Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par...
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Chef de rang F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France La Lupa Temps plein 2 400 € - 2 600 € CDDEn collaboration avec le responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. 💼 TES RESPONSABILITÉS - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. - Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients - Garantir un service rapide et...
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Chef de rang F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps plein 2 200 € - 2 400 € CDDEn collaboration avec le responsable de salle, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. 💼 TES RESPONSABILITÉS - Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table. - Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients - Garantir un service rapide et...
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Chef cuisinier F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps plein 2 500 € - 3 000 € CDDTu es animé(e) par l'exigence, la précision et le goût du travail bien fait ? Tu aimes faire bouger les lignes et fédérer une équipe autour d'une vision commune ? Cette opportunité est faite pour toi ! En tant que Chef de Cuisine, tu prends les rênes du service avec autonomie et efficacité. Tu pilotes une brigade de 10 personnes avec énergie,...