Manager de rayon Charcuterie et Fromage F/H
Il y a 6 jours
BussySaintGeorges, Ile-de-France
TEAM MARKET
Temps plein
2 100 € - 2 300 €/mois
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Nous recherchons pour un de nos clients un hymermarché situé à Chanteloup-en-Brie, un(e) Responsable de rayon Charcuterie / Fromagerie traditionnel en CDI, passionné(e) par les produits de qualité et le service client.
Vos
missions:
• Assurer la gestion complète du rayon charcuterie et fromagerie traditionnel ;
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits ;
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
• Manager, former et animer l’équipe du rayon ;
• Gérer les commandes, les stocks, les marges et la démarque ;
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;
• Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits du terroir.
missions:
• Assurer la gestion complète du rayon charcuterie et fromagerie traditionnel ;
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la mise en valeur des produits ;
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle ;
• Manager, former et animer l’équipe du rayon ;
• Gérer les commandes, les stocks, les marges et la démarque ;
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;
• Mettre en place des animations commerciales et valoriser les produits du terroir.