Stage - Ingénieur.e Génie des Procédés

Avril est le leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales. Créé par le monde agricole, le Groupe fonde sa croissance sur un modèle unique de création de valeur : tous les bénéfices sont réinvestis en faveur de la dynamique de filières et de son développement en France comme à l'international. Sa raison d'être, Servir la Terre, guide son action, en ligne avec son ambition de devenir d'ici 2030 leader de la transformation végétale au service des transitions agricole, alimentaire et environnementale. A son métier d'investisseur s'est ajouté celui d'industriel résolument ancré dans la transformation végétale, de la graine au produit transformé. Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, il déploie un portefeuille d'activités toutes en position de leader sur leurs marchés. Avec près de 8 400 collaborateurs dans 18 pays, Avril a réalisé en 2024 un CA de 7,7Md€. Travailler chez Avril, c'est faire le choix d'une entreprise qui réconcilie performance et responsabilité, innovation et humilité, collectif et individu. Avril, le choix d'une autre voie. Pour en savoir plus : avril.com | Twitter @Avril | Linkedin Avril Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ? Au sein de l'équipe Innovation d'Avril, vous contribuerez au développement d'une technologie innovante de transformation de graine visant à produire de nouveaux ingrédients végétaux destinés notamment aux applications alimentaires à forte valeur ajoutée. Après plusieurs années de développement et de validation du procédé à l'échelle laboratoire et pilote, le projet entre dans une phase clé d'optimisation et de préparation à l'industrialisation.
Intégré(e) à l'équipe Innovation Food Corporate, vous participerez à l'amélioration et à la montée en échelle du procédé, en forte collaboration avec l'équipe Procédé. Vos principales missions seront :
- Concevoir et conduire des plans d'expériences au laboratoire
- Analyser les performances des différentes opérations unitaires du procédé afin d'identifier les paramètres critiques et les leviers d'optimisation.
- Réaliser les bilans matière et énergétiques associés aux différentes étapes du procédé à l'échelle Pilote.
- Exploiter les résultats issus des essais laboratoire et pilote pour proposer des améliorations technico-économiques.
- Participer à l'extrapolation du procédé vers des échelles supérieures et à la définition des équipements industriels cibles.
- Contribuer aux réflexions sur le scale-up du procédé en collaboration avec des centres techniques et partenaires industriels.
- Évaluer l'impact des choix procédés sur les rendements, les coûts de production et la qualité des ingrédients obtenus. Participer à la rédaction des synthèses techniques et recommandations pour la poursuite du développement industriel. Pourquoi choisir Avril ? Chez Avril :
- Vous aurez l'opportunité d'agir pour notre raison d'être Servir La Terre
- Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1 Vos

avantages:
- De nombreux avantages avec le CSE
- Vous intégrerez une communauté étudiante développée Chez Avril, nous sommes convaincus que vos individualités constituent la richesse de notre entreprise. Avril s'engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités. Nous assurons l'égalité des chances dans nos processus de recrutement et d'intégration et veillons à ce que vous puissiez être vous-même dans votre environnement professionnel Pourquoi vous ? Étudiant(e) en dernière année d'école d'ingénieur ou Master 2, spécialisé(e) en Génie des Procédés, Génie Chimique, Génie Industriel, Chimie ou Agroalimentaire, avec un fort intérêt pour l'innovation procédés et le développement industriel des ingrédients et aliments. Vous réussirez grâce à :
- De solides connaissances en opérations unitaires, d'extraction et séparation S/L, transferts, séchage, broyage, bilans matière et thermiques.
- Un intérêt pour le développement de procédés innovants et l'industrie agroalimentaire.
- Une capacité à réaliser une veille technologique et à identifier des solutions innovantes pour le développement et l'optimisation de nos procédés.
- Une maîtrise d'Excel et des outils de traitement de données.