Agent polyvalent en restauration f/h

Il y a 5 jours

Compiègne, Hauts-de-France Centre hospitalier Compiègne-Noyon Temps plein 2 000 € CDD
Situé sur le territoire de santé Oise-Est, avec un bassin de population de plus de 225 000 habitants, le CHICN est un acteur incontournable, avec près de 1 158 lits et places. Né de la fusion des hôpitaux de Compiègne et de Noyon en 2013, il constitue un seul et même établissement. L'EHPAD Fournier-Sarlovèze à Compiègne et ceux de St-François et St-Romuald à Noyon font également partie de l'Etablissement. Le CHICN est, depuis 2016, l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Oise Nord Est (GHT ONE), qui regroupe l'hôpital de Crépy-en-Valois et d'autres établissements en direction commune : l'IMPRO de Ribécourt ainsi que les EHPAD d'Attichy/Tracy-le-Mont, de Cuts et de Beaulieu-les-Fontaines. VOTRE MISSION : Réaliser la préparation des plateaux patients selon les choix établis conformément aux modes opératoires en vigueur et en contrôler le résultat. Effectuer le nettoyage de la vaisselle, l'entretien des locaux et du matériel de fabrication et de transport. Participer au service des repas au personnel. Ponctuellement participer à la production froide. ACTIVITES PRINCIPALES Mettre en place la chaîne d'allotissement Conditionner les produits finis Assurer le poste de plonge batterie Vérifier l'adéquation des demandes des patients en rapport avec le stock de produits finis Participer aux activités de laverie Assurer le poste de garde du service Nettoyage de son secteur conformément aux normes établies Renseigner les plans de nettoyage et désinfection HACCP POSITIONNEMENT AU SEIN DE L'ETABLISSEMENT Pôle Ressource Direction des Affaires Logistiques Techniques (DALT) Hiérarchique direct : Responsable Restauration Relations professionnelles les plus fréquentes : Agents des autres secteurs du service restauration, service diététique CONDITIONS DE TRAVAIL ET SUJETIONS PARTICULIERES Poste à 100 % Travail les week-ends et jours fériés Horaires variables : 6h/13h30
- 6h30/14h00
- 7h30/15h00
- 8h00/15h30
- 9h00/16h30
- 10h00/17h30 25 jours de congés annuels (+2 jours de congés fractionnement + 1 jour de congé hors période)
- Repos compensateurs

Avantages:
crèches, accès au Comité de Gestion des Oeuvres Sociales (prévoyance, chèques cadeau, chèques vacances, avantages loisirs
- vacances
- conso...) COMPETENCES ASSOCIEES Etre réactif aux demandes Travailler en équipe Utiliser les équipements professionnels du service Respecter les règles d'hygiène et de sécurité professionnelles DIPLOMES ET QUALIFICATIONS Aucun diplôme exigé