Serveur / Serveuse – CDI 35h

Restaurant Mima – Residence Inn by Marriott Toulouse-Blagnac Airport 4★ Le restaurant Mima, situé au sein du Residence Inn by Marriott Toulouse-Blagnac Airport, recherche un nouveau membre pour rejoindre son équipe en salle. Ce qui compte avant tout pour nous, c'est votre envie de travailler en équipe, votre sens du service et votre motivation. Que vous soyez déjà expérimenté(e) en restauration ou que vous souhaitiez développer vos compétences dans ce domaine, nous sommes là pour vous accompagner et vous faire progresser.

À propos
du poste: Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein (35h). Vous serez le(la) garant(e) d'une expérience client exceptionnelle en assurant un service convivial, efficace et professionnel dans notre établissement. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique où la passion pour l'hospitalité est au cœur de chaque journée. Au quotidien, vous pourrez participer aux différentes activités de l'hôtel : petits-déjeuners, repas séminaires, afterworks et autres événements. Une bonne manière de découvrir plusieurs facettes du métier et d'éviter que toutes les journées se ressemblent. Vous évoluerez dans un établissement 4 étoiles, dans un environnement à la fois professionnel et convivial, auprès d'une clientèle locale, mais également internationale venue des quatre coins du monde. La maîtrise de l'anglais est donc importante afin de pouvoir échanger naturellement avec nos clients. Une première expérience en restauration ou dans l'hôtellerie est appréciée, mais nous accordons tout autant d'importance au savoir-être, à la curiosité et à l'envie d'apprendre. Responsabilités principales:
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas ou visite.
• Prendre les commandes avec précision et transmettre les demandes en cuisine ou au bar.
• Servir les plats, boissons et autres prestations avec soin, en respectant les standards de qualité et d'hygiène.
• Assurer la mise en place des espaces de restauration et veiller à leur propreté tout au long du service.
• Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et répondre à leurs questions avec enthousiasme.
• Gérer la facturation et encaisser les paiements dans le respect des procédures.
• Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience fluide et agréable à chaque client.

Profil recherché
• Expérience préalable dans la restauration ou le service en établissement hôtelier.
• Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et accueillante.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et sécurité alimentaire (food safety).
• Capacité à travailler efficacement sous pression tout en restant souriant(e) et professionnel(le).
• Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe indispensables.
• Une expérience en barista ou dans la préparation de boissons serait un plus appréciable.
• Maîtrise des techniques de service, notamment la prise de commande et la gestion du timing.