Barista

Il y a 7 heures

Fresnes, Ile-de-France La Mouette Rieuse Temps plein
Niché au cœur d’une librairie de 400m² du Marais parisien, notre café-restaurant baigne dans une ambiance particulièrement cosy. Nous accueillons les clients habitués mais aussi les touristes qui viennent profiter de notre terrasse au calme ou des groupes qui viennent discuter autour de leur auteur préféré. Etablissement ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 19h30 2 postes sont ouverts, un temps complet pouvant déboucher sur un poste de manager et un temps partiel de 25 h (13h30
- 19h30) Mission :
- Prise de commandes au comptoir,
- Renseigner le client sur la composition des produits,
- Encaissements des clients,
- Préparer les commandes,
- Assurer le service en salle,
- S’occuper de l’approvisionnement en cours et en fin de service,
- Présentation des produits dans la vitrine et sur le comptoir,
- Nettoyage du matériel et de la salle (l’entretien du café-restaurant fait partie des tâches). Qualifications demandées
• Expérience requise
• Connaître les règles d’hygiène en restauration
• Anglais obligatoire et autre langue étrangère appréciée (Zone touristique)
• Diplôme de l'hôtellerie-restauration ou à minima un certificat de qualification barista