Chargé.e d'Affaires Événementiel

À propos
de nous Chez Instant B, nous ne faisons pas que nourrir les invités : nous mettons en scène les souvenirs. Depuis 2016, nous réinventons le traiteur événementiel en Île-de-France à travers des scénographies culinaires immersives et des animations interactives clé en main (bars à thèmes, street food raffinée, mixologie, univers Gatsby ou Guinguette). Notre recette ? Des produits frais et locaux cuisinés dans nos ateliers d'Arcueil, une bonne dose d'audace créative et une équipe passionnée qui transforme chaque séminaire, soirée d'entreprise ou cocktail en véritable expérience sensorielle. Avec plus de 500 événements par an, 70 animations originales et un réseau de plus de 100 lieux partenaires, notre terrain de jeu s'agrandit chaque jour. Pour continuer à faire vibrer les plus belles entreprises, nous recherchons notre futur.e Chargé.e d'affaires événementiel. Vos missions En tant qu'ambassadeur.rice d'Instant B, vous pilotez le cycle de vente de A à Z, de la conquête commerciale jusqu'à la réussite de l'événement. 1. Développement commercial & Prospection B2B
• Identifier, prospecter et conquérir de nouveaux comptes entreprises (PME, grands groupes, CSE, agences événementielles).
• Traiter, qualifier et convertir les demandes entrantes (leads inbound, site web, salons).
• Développer et fidéliser votre portefeuille clients pour favoriser la récurrence des événements. 2. Conseil, prise de brief & élaboration des offres
• Analyser les besoins, les enjeux d'image et les contraintes techniques ou budgétaires des clients.
• Co-concevoir des propositions sur-mesure associant scénographie, animations culinaires et lieux adaptés.
• Chiffrer les prestations, rédiger les devis détaillés et défendre vos projets jusqu'au closing. 3. Coordination opérationnelle & transmission
• Assurer le lien avec les équipes internes (chefs cuisiniers, équipe logistique, scénographe, maîtres d'hôtel).
• Transmettre des feuilles de route claires pour garantir une exécution conforme aux engagements vendus.
• Effectuer des visites de repérage et assurer ponctuellement une présence au lancement des événements stratégiques. 4. Suivi de performance & fidélisation
• Réaliser le débriefing post-événement avec le client et mesurer la satisfaction.
• Suivre vos indicateurs commerciaux (taux de transformation, marge, chiffre d'affaires).
• Participer à la veille sectorielle et à l'évolution des offres avec l'équipe marketing.

Profil recherché
• Formation &

Expérience:
Bac+3 à Bac+5 (École de commerce, hôtellerie-restauration ou management événementiel) avec une expérience réussie d'au moins 2 à 3 ans dans la vente de prestations événementielles ou traiteur B2B.
• Tempérament commercial : Goût prononcé pour la chasse, la négociation et l'atteinte d'objectifs ambitieux.
• Sens du service & culture food : Excellente présentation, passion pour la gastronomie, l'univers de l'événementiel et le sens du détail.
• Rigueur & organisation : Capacité à gérer de front plusieurs dossiers urgents avec réactivité et méthode.
• Aisance relationnelle : Très bonne communication écrite et orale en français Pourquoi rejoindre l'aventure Instant B ?
• Un environnement dynamique au sein d'une structure indépendante en forte croissance.
• Des offres différenciantes, visuelles et reconnues sur le marché.
• Une équipe soudée, conviviale et guidée par le plaisir de créer du lien. Informations clés
• Contrat : CDI – Temps plein
• Localisation : Arcueil (94) / Déplacements réguliers à Paris et en Île-de-France
• Rémunération : 32000 € /an + variable sur objectifs + avantages (Repas entreprise, mutuelle, prise en charge 50% NAVIGO)

Avantages:
• Prise en charge du transport quotidien
• Travail à domicile occasionnel