Chef de partie Pâtissier
Il y a 3 jours
Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Sodexo
Temps plein
2 350 €/mois
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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo
Votre Quotidien Chez Nous
Pour notre client basé à Lyon (69), Sodexo recherche un(e) Chef de partie Pâtissier H/F .
Nous recherchons un Chef de partie Pâtissier (H/F) dans établissement réalisant 800 couverts par jour.
Vous ferez partie d’une équipe composée de 19 personnes.
Missions Principales
• Réaliser l’ensemble des pâtisseries maison destinées au restaurant self-service.
• Préparer les desserts et créations pâtissières pour l’espace club et les prestations traiteur.
• Participer à l’élaboration et au renouvellement de l’offre pâtissière en collaboration avec le Chef de production et le Second de cuisine.
• Assurer le service du midi et contribuer à la satisfaction des convives.
• Encadrer et accompagner un collaborateur au quotidien.
• Être force de proposition sur les animations et événements autour de l’offre pâtissière
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Notre proposition
• Un CDD de 3 mois Temps plein (35 h/ hebdomadaire): du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 pour un poste situé à Villeurbanne.
• Poste à pourvoir immédiatement
• Salaire: 2350 euros brut mensuel
• Des
avantages:
13ème mois /10 RTT / avantage repas en nature
• De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions.
• Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants.
• Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre). Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients. Votre Apport Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
• Réaliser l’ensemble des pâtisseries maison destinées au restaurant self-service.
• Préparer les desserts et créations pâtissières pour l’espace club et les prestations traiteur.
• Participer à l’élaboration et au renouvellement de l’offre pâtissière en collaboration avec le Chef de production et le Second de cuisine.
• Assurer le service du midi et contribuer à la satisfaction des convives.
• Encadrer et accompagner un collaborateur au quotidien.
• Être force de proposition sur les animations et événements autour de l’offre pâtissière
• Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
• Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Notre proposition
• Un CDD de 3 mois Temps plein (35 h/ hebdomadaire): du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 pour un poste situé à Villeurbanne.
• Poste à pourvoir immédiatement
• Salaire: 2350 euros brut mensuel
• Des
avantages:
13ème mois /10 RTT / avantage repas en nature
• De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions.
• Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants.
• Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre). Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients. Votre Apport Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.