Barista (H/F) — CDI 35h | Recrutement urgent

À propos
d'Écho Café Un café, des vinyles, des rencontres. Une nouvelle adresse à découvrir. Écho Café est un nouveau coffee shop qui ouvrira prochainement ses portes au cœur de Levallois-Perret, à quelques pas du métro Louise Michel (ligne 3). À la croisée de la culture café et de l'univers musical, Écho Café est pensé comme un véritable lieu de vie, où les arômes du café se mêlent au son des vinyles et où chaque détail contribue à créer une atmosphère singulière. Dans un cadre chaleureux, moderne et soigné, nous proposerons une sélection de cafés, de boissons chaudes et froides, ainsi que des gourmandises et des préparations maison. Plus qu'un simple coffee shop, Écho Café est une invitation à ralentir, à se retrouver et à partager un moment, autour d'un bon café et d'une belle sélection musicale. Dans le cadre de notre ouverture prochaine, nous recherchons un(e) Barista motivé(e) et passionné(e), disponible rapidement pour rejoindre notre équipe et participer au lancement d'Écho Café Vos missions
• Accueillir, conseiller et servir les clients avec sourire et professionnalisme.
• Préparer et servir des boissons chaudes et froides (espresso, cappuccino, latte, flat white…), en garantissant leur qualité et leur présentation.
• Assurer le service des produits alimentaires proposés par le coffee shop.
• Maîtriser l'utilisation, les réglages et l'entretien des équipements professionnels.
• Prendre les commandes et assurer les opérations d'encaissement.
• Veiller à la propreté du comptoir, du matériel et des espaces de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place, au réassort et à la gestion des stocks.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace, notamment pendant les périodes d'affluence.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle.

Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le café, qui aime le contact humain et le travail bien fait.
• Une première expérience en tant que Barista est indispensable (1 an d'expérience idéalement).
• Bonne maîtrise des techniques de préparation du café et de l'utilisation d'une machine à espresso professionnelle.
• Excellent sens de l'accueil et du service client.
• Personne souriante, dynamique, accueillante et dotée d'un bon relationnel.
• Autonomie, organisation, rigueur et ponctualité.
• Capacité à gérer les périodes de forte affluence avec efficacité.
• Esprit d'équipe, réactivité et sens de l'initiative. La maîtrise du latte art est un véritable plus Pourquoi rejoindre Écho Café ? Rejoindre Écho Café, c'est participer à l'ouverture d'un nouveau coffee shop et contribuer à son développement dès le premier jour. Nous souhaitons construire une équipe à taille humaine, dans un environnement de travail convivial où l'entraide, la qualité du service et les initiatives de chacun sont valorisées. Une belle opportunité de mettre votre savoir-faire au service d'un nouveau projet et de prendre part à une aventure dès ses débuts Contrat et avantages
• Type de contrat : CDI à temps plein — 35 h/semaine.
• Prise de poste : dès que possible — recrutement urgent.
• Organisation : 5 jours travaillés par semaine, du lundi au samedi.
• Repos : dimanche et un jour de repos en semaine.
• Horaires : planning entre 9h et 19h, avec 1h de pause par journée travaillée.
• Rémunération : selon profil et expérience, dans le respect des minima légaux et conventionnels.
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Avantages:
boissons offertes pendant le service et prise en charge de 50 % de l'abonnement aux transports en commun.
• Lieu : 9 rue Carnot, 92300 Levallois-Perret, à proximité du métro Louise Michel (ligne 3). Rejoignez l'aventure Écho Café Vous aimez le café, le contact avec les clients et souhaitez participer au lancement d'une nouvelle adresse ? Nous recrutons dès maintenant Envoyez votre CV à contact@echo-cafe.fr en précisant « Candidature Barista » en objet. Nous avons hâte de découvrir

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