Assistant(e) Gouvernante Générale
Il y a 1 jour
Paris, Ile-de-France
HÔTEL CHÂTEAU FRONTENAC
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DESCRIPTIF DU POSTE
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) General(e) afin de rejoindre notre équipe et de contribuer au maintien d'un niveau de qualité, de propreté et de confort au sein de notre établissement.
En collaborant avec la Gouvernante Génerale, vous participerez à l'organisation quotidienne du service des étages et veillez au respect des standards de qualité et des procédures internes.
Vous assisterez la Gouvernante Générale dans ses tâches notamment :
- Superviser le travail des gouvernantes
- Superviser le personnel d'étages, de la lingerie, de l'entretien,le bar, équipiers ( environ 45 personnes)
- Gestion des plannings hebdomadaires et des congés annuels des différents services
- Gestion administrative du personnel ( présences, plannings)
- Responsabilité du personnel lors des absences de la Gouvernante Générale
- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement.
- Gestion des séminaires, organisation des plannings
- Déclenchement des différents nettoyages des chambres et parties communes ( mobilier, ameublement, moquette)
- Gestion de litiges clients notamment les weekends
- S'assurer de la bonne tenue et propreté des chambres
- Suivi et entretien technique des chambres en relation avec les différents corps de métier ( peintre, menuisier, électricien, agent d'entretien)
- Réception des différentes livraisons liées à la rénovation des chambres
- Gestion des stocks du matériel. Cette liste est non exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous devez faire preuve de tact et de diplomatie. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Excellentes qualités relationelles et esprit d'équipe. Capacité à encadrer et motiver une équipe. Reactivité, autonomie et sens des priorités. l'Autorité, la discrétion et l'organisation sont vos atouts Maîtrise des otils informatiques de base : Word, Excel ; la connaissance d'un logiciel hôtelier (MEWS notamment) est un atout. Anglais indispensable
Expérience:
au minimum 2 ans d'expérience professionnelle à un poste d'encadrement au sein d'un département Hébergement ou service des étages en hôtellerie haut de gamme. CONDITIONS DE TRAVAIL Amplitude horaire comprise entre 7h00 et 23h30, avec des horaires variables selon les besoins de l'activité. Jours de repos hebdomadaires : mardi et mercredi Travail des week-ends et jours fériés selon le planning établi. Prise en charge à 100% du Pass Navigo.
- Superviser le travail des gouvernantes
- Superviser le personnel d'étages, de la lingerie, de l'entretien,le bar, équipiers ( environ 45 personnes)
- Gestion des plannings hebdomadaires et des congés annuels des différents services
- Gestion administrative du personnel ( présences, plannings)
- Responsabilité du personnel lors des absences de la Gouvernante Générale
- Veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement.
- Gestion des séminaires, organisation des plannings
- Déclenchement des différents nettoyages des chambres et parties communes ( mobilier, ameublement, moquette)
- Gestion de litiges clients notamment les weekends
- S'assurer de la bonne tenue et propreté des chambres
- Suivi et entretien technique des chambres en relation avec les différents corps de métier ( peintre, menuisier, électricien, agent d'entretien)
- Réception des différentes livraisons liées à la rénovation des chambres
- Gestion des stocks du matériel. Cette liste est non exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous devez faire preuve de tact et de diplomatie. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Excellentes qualités relationelles et esprit d'équipe. Capacité à encadrer et motiver une équipe. Reactivité, autonomie et sens des priorités. l'Autorité, la discrétion et l'organisation sont vos atouts Maîtrise des otils informatiques de base : Word, Excel ; la connaissance d'un logiciel hôtelier (MEWS notamment) est un atout. Anglais indispensable
Expérience:
au minimum 2 ans d'expérience professionnelle à un poste d'encadrement au sein d'un département Hébergement ou service des étages en hôtellerie haut de gamme. CONDITIONS DE TRAVAIL Amplitude horaire comprise entre 7h00 et 23h30, avec des horaires variables selon les besoins de l'activité. Jours de repos hebdomadaires : mardi et mercredi Travail des week-ends et jours fériés selon le planning établi. Prise en charge à 100% du Pass Navigo.