Employé(e) de restauration F/H

Il y a 5 jours

Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Compass Group France Temps plein
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe. Votre Terrain De Jeu Environnement : Clinique Nombre de couverts : 200 couverts le midi / 180 couverts le soir Equipe : 4 personnes composent l’équipe Ce Que L'on Vous Propose
• CDI 35H
- contractuel
• Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de travail en semaine 2 : 06h30
- 18h30
• Travail 1 week-end/2
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 13 RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne Ce Que Vous Ferez Concrètement
• Être en charge de la production froide dressage des entrées, salades et desserts avec des textures modifiées
• Réaliser l'assemblage des plateaux repas des patients selon les bons de commandes
• Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
• Vous avez le sens du service
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
• Vous aimez le travail en équipe
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous Une expérience sur un poste similaire serait un plus