Assistante Gouvernante Générale H/F

Il y a 4 jours

Meudon, Ile-de-France Talent Sourcing Temps plein

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TalenX recrute pour un de ses clients Situé aux portes de Paris, cet établissement hôtelier 4 étoiles accueille une clientèle d'affaires et de loisirs dans un environnement de plus de 200 chambres, avec plusieurs espaces dédiés aux réunions et aux loisirs. L'établissement dispose notamment d'un restaurant et d'une piscine extérieure chauffée et s'appuie sur une organisation structurée des équipes housekeeping. Dans le cadre d'un départ à la retraite, l'établissement recherche un(e) Assistante Gouvernante Générale pour accompagner la Gouvernante Générale actuelle et préparer une évolution vers le poste de Gouvernante Générale à horizon septembre 2027. POSTE / MISSIONS Rattaché(e) à la Gouvernante Générale, vous participez au bon fonctionnement du service des étages et au maintien des standards de qualité de l'établissement. Vos Principales Missions Sont Les Suivantes – Contrôler la propreté et la conformité des chambres et des parties communes – Superviser et accompagner les équipes des étages – Organiser et suivre l'activité quotidienne des femmes et valets de chambre – Participer à l'organisation des plannings de nettoyage – Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité – Assurer le suivi des stocks de linge et des produits nécessaires au service – Participer aux commandes et à la réception du linge – Assurer le suivi des objets trouvés – Coordonner les informations avec la réception et le service technique – Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs du service housekeeping – Contrôler et suivre l'activité des équipes à l'aide des outils digitaux de l'établissement L'organisation du service est structurée autour de la Gouvernante Générale, de l'Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e), de gouvernant(e)s d'étage et d'une équipe de femmes et valets de chambre.

PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une expérience confirmée en housekeeping dans l'hôtellerie, idéalement au sein d'un établissement 4 ou 5 étoiles ou d'un grand établissement 3 étoiles. Une expérience sur un établissement d'une centaine de chambres ou plus est particulièrement recherchée afin d'être rapidement opérationnel(le) dans un environnement de cette dimension. Le poste s'adresse à un profil confirmé, disposant idéalement d'environ 5 ans d'expérience dans les métiers des étages. Vous Êtes Reconnu(e) Pour – Votre sens de l'organisation – Votre rigueur et votre sens du détail – Votre capacité à encadrer et fédérer une équipe – Votre autonomie – Votre réactivité face aux aléas de l'exploitation – Votre sens du service et votre bon relationnel – Votre capacité à travailler en équipe Une bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel et Word, est attendue. La connaissance d'Opera Cloud et d'outils de gestion et de contrôle des chambres est appréciée. La maîtrise du français est indispensable. L'anglais constitue un atout. AVANTAGES – Temps plein – 39 heures par semaine – Poste basé à Meudon-Vélizy – Repas – Mutuelle – Participation aux frais de transport

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