Boulanger H/F

Il y a 6 jours

Plouharnel, Brittany, France Coopérative U Temps plein
AU FOURNIL DES DRUIDES la boulangerie est ancrée dans le magasin, reconnue pour la qualité de ses produits fait maison et son savoir-faire traditionnel. Pour renforcer notre équipe de production, nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se). Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.
• Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes
• Gérer le pétrissage et façonnage. Conduire les cuissons dans le respect des recettes (four rotatif et à sole)
• Suivre les stocks d'ingrédients / Présentation attractive du rayon
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir le fournil, le matériel et le poste de travail propres et fonctionnels. Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Profil De Candidat Recherché Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes…
• Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l’art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
• Sens de l'organisation, autonomie et goût du travail bien fait
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
• Capacité à travailler en équipe et dans le respect des horaires
• Titulaire d’un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent. Une première expérience réussie en boulangerie est un plus (débutants motivés acceptés) Et nous, alors ? Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux Rémunération selon profil et expérience. 13ème mois, participation aux bénéfices, prime, avantages CSE, réduction en magasin, mutuelle et prévoyance, sous conditions d'ancienneté Poste à pourvoir dès que possible Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ? Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Pour postuler, vous pouvez répondre directement à cette offre ou envoyez votre CV à superucarnac.rh@gmail.com ou passez directement le déposer à l’accueil du magasin au 188 avenue des Druides à Carnac.