Barman / Barmaid - Terminal #1 (H/F)
Il y a 24 heures
Montpellier, Occitania, France
Bonne Compagnie
Temps plein
2 020,25 €/mois
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Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid expérimenté(e) en CDI.
Vous êtes un(e) véritable professionnel(le) du bar, capable d’allier rapidité d’exécution, sens du service et exigence qualitative.
Vos missions
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au bar et en salle
• Réaliser les cocktails classiques et créations maison dans le respect des fiches techniques
• Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
• Gérer les commandes fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles
• Veiller à l’entretien, au nettoyage et à la maintenance du matériel et des équipements
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Participer à l’ambiance et à la dynamique du lieu
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle. Vos Missions Type de contrat : CDI, Temps plein 35h / semaine Salaire brut : 2 020,25 € brut mensuel Poste a pourvoir dès que possible.
Profil Recherché
Qualités attendues
• Excellent relationnel, sens du service et diplomatie
• Rapidité, précision et habileté d’exécution
• Bonne mémoire (maîtrise de la carte et des recettes cocktails)
• Bonne condition physique Formation & expérience
• CAP Services en brasserie-café, CAP restaurant ou équivalent
• MC Employé de bar, Bac pro service et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie appréciés
• Une expérience significative sur un poste similaire est exigée
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle au bar et en salle
• Réaliser les cocktails classiques et créations maison dans le respect des fiches techniques
• Assurer la mise en place et l’approvisionnement du bar
• Gérer les commandes fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles
• Veiller à l’entretien, au nettoyage et à la maintenance du matériel et des équipements
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Participer à l’ambiance et à la dynamique du lieu
• Travailler en étroite collaboration avec l’équipe salle. Vos Missions Type de contrat : CDI, Temps plein 35h / semaine Salaire brut : 2 020,25 € brut mensuel Poste a pourvoir dès que possible.
Profil Recherché
Qualités attendues
• Excellent relationnel, sens du service et diplomatie
• Rapidité, précision et habileté d’exécution
• Bonne mémoire (maîtrise de la carte et des recettes cocktails)
• Bonne condition physique Formation & expérience
• CAP Services en brasserie-café, CAP restaurant ou équivalent
• MC Employé de bar, Bac pro service et commercialisation ou Bac technologique hôtellerie appréciés
• Une expérience significative sur un poste similaire est exigée