COMMIS (E) DE CUISINE MULTISITES -TOULOUSE et sa périphérie-CDD3mois H/F

✨Halte à la routine Vous êtes un(e) commis(e) de cuisine confirmé(e) et vous avez envie de mettre votre expertise au service de plusieurs établissements tout en développant vos compétences ? Vous aimez les défis et les environnements variés ? Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo Occitanie dans le 31, sur TOULOUSE et sa périphérie 🚀 Au sein d'une équipe engagée, vous intervenez là où votre savoir-faire fait la différence. Chaque mission est une nouvelle expérience, chaque établissement une nouvelle opportunité d'apprendre et de partager. Votre Quotidien Chez Nous Accompagné(e) par Aline, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département 31 et, principalement à TOULOUSE et sa périphérie. Grâce à des missions en inter segments, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise. Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) commis (e) de cuisine confirmé(e);
• Réaliser les préparations froides (entrées, desserts, sandwichs, salades, etc.) dans le respect des fiches techniques ;
- Participer à la production chaude ;
• Participer à la mise en place et au service des repas ;
• Assurer l'approvisionnement et la bonne tenue des espaces de distribution ;
• Accueillir, renseigner et servir les convives avec professionnalisme ;
• Effectuer les opérations d'encaissement selon l'organisation du site ;
• Assurer la plonge batterie et/ou vaisselle ;
• Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine ;
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP ;
• Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la satisfaction des convives. Le profil que nous recherchons Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle, hôtellerie-restauration ou métiers de service. Vous avez obtenu votre CAP de cuisine. Vos atouts ✅ Sens du service et bon relationnel ✅ Rigueur et respect des normes d'hygiène HACCP ✅ Polyvalence et esprit d'équipe ✅ Organisation et autonomie dans les missions confiées 🚗 Permis B et véhicule indispensables. 📍 Vous intégrerez le Pôle Ressources pour une durée déterminée de 3 mois. Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos collègues une priorité au quotidien Notre proposition
• CDD 3 mois temps plein
• Planning variable selon les besoins des sites (matin, soir, coupés), avec en moyenne 2 week-ends travaillés par mois. Des modifications de planning peuvent intervenir avec un délai de prévenance de 24 heures
• Jours de RTT
• Rémunération: 1863,06€ bruts /mois sur 13 mois
• Primes Pôle Ressources (liées à l’activité et supprimées en cas d’affectation sur un poste fixe):
• Prime mensuelle Pole Ressources de 250 € bruts
• Prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
• Prime mensuelle de blanchissage de 18,34 bruts
• Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances Votre Apport 🌟 Votre prochaine aventure commence ici Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ? Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière 🚀 Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.