Chef(fe) de partie
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• Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie, etc.)
• Assurer la préparation et la réalisation des plats selon les fiches techniques
• Veiller à la qualité des produits et au respect des standards de l’établissement
• Encadrer et former les commis de cuisine
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
• Participer à l’élaboration et à l’évolution des menus
• Contrôler l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les stocks de votre partie et anticiper les besoins
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail
Profil Recherché
Profil recherché
• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
• Maîtrise des techniques culinaires de votre partie
• Organisation, rigueur et autonomie
• Capacité à encadrer une équipe et à travailler à un rythme soutenu
• Esprit d’équipe et sens des responsabilités
• Ponctualité et fiabilité
• Une expérience significative en tant que chef de partie est requise Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique
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Cuisinier / Chef de Partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Andy Le Mabilay Temps plein 2 500 € - 2 700 € CDDTu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi ! 💼 TES MISSIONS : • Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef • Appliquer...
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Cuisinier / Chef de Partie F/H
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Le Bénédicte Temps plein 2 500 € - 2 700 € CDDTu es passionné(e) par la cuisine, exigeant(e) et tu veux évoluer dans une équipe structurée et bienveillante ? Tu as le goût du travail bien fait et tu veux contribuer activement à une belle dynamique de brigade ? Ce poste est fait pour toi ! 💼 TES MISSIONS : • Cuisiner et assembler les plats en suivant les consignes du chef • Appliquer...
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1er Chef de partie
Il y a 3 jours
Rennes, Brittany, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseFondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et...
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Chef(fe) d'équipe électricité
Il y a 4 jours
Rennes, Brittany, France VINCI Energies Temps pleinIntégrer VINCI Energies, c’est rejoindre l’une de nos 2200 entreprises locales à taille humaine, tout en bénéficiant du rayonnement d’un grand Groupe présent à l’international. C’est aussi agir pour la transition énergétique, la transformation numérique, et contribuer à notre ambition environnementale. Pour compléter son équipe de 35...
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CHEF DE PARTIE CHAUDE
Il y a 10 heures
Rennes, Brittany, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de CHEF DE PARTIE CHAUDE (H/F)FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un CHEF DE PARTIE CHAUDE pour venir renforcer l’équipe en place.Le poste est à pourvoir en CDI, en temps plein, dès que possible.Vous travaillez 1 weekend sur 2.Journée continue 9h-17h ou 15h-22h30,...
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Chef(fe) de projet H/F
Il y a 10 heures
Rennes, Brittany, France Michael Page Temps pleinLe poste de Chef(fe) de projet H/F (F/H)En tant que Project Manager Informatique, vous assurez le pilotage opérationnel d'une équipe (5 à 10 personnes) pour garantir le bon déroulé des projets à engagement de résultats. Vous intervenez sur des projets de développement logiciel, intégration de systèmes et maintenance applicative, avec un...
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Chef(fe) de projet H/F
Il y a 3 heures
Rennes, Brittany, France Michael Page Temps pleinNotre client est une entreprise spécialisée dans le secteur des technologies et télécommunications. Culture orientée agilité, partage de bonnes pratiques et communauté active de chefs de projet. En tant que Project Manager Informatique, vous assurez le pilotage opérationnel d'une équipe (5 à 10 personnes) pour garantir le bon déroulé des projets...
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Rennes, Brittany, France Alticome Temps pleinVous êtes créatif(ve), organisé(e) et avez le sens de l'initiative ? Vous aimez imaginer des actions marketing, développer la visibilité d'une enseigne et participer à des projets concrets ? Vous souhaitez développer vos compétences en marketing et en gestion de projet tout en préparant un Bachelor Marketing Digital (MD) en alternance ? ALTICOME,...
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Chef(fe) de projet H/F
Il y a 2 jours
Rennes, Brittany, France Michael Page Temps pleinMise à jour le 16/10/2026Pilotage de projets SI à fort impactEquipe dynamiqueNotre clientNotre client est une entreprise spécialisée dans le secteur des technologies et télécommunications.Culture orientée agilité, partage de bonnes pratiques et communauté active de chefs de projet.Poste et missionsEn tant que Project Manager Informatique, vous...
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CHEF DE PARTIE
Il y a 7 jours
Rennes, Brittany, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de CHEF DE PARTIE (H/F)FOOD INTERIM Liffré recrute pour l’un de ses clients, un restaurant bistronomique situé au Sud-Ouest de Rennes, un CHEF DE PARTIE FROIDE pour venir renforcer l’équipe en place.Le poste est à pourvoir en CDI, en temps plein, dès que possible.Vous travaillez 1 weekend sur 2.Journée continue 9h-17h ou 15h-22h30, 2 jours...
